24,613

Válasz: Társalgás

Szia Ancsa!

Finomság van a képen, amit hoztál.  tongue

Itt már tegnap elolvadt az a kis hó, ami hajnalban és délelőtt szállingózott... Ma pedig csak eső és eső és eső volt .. és még van is. Nagyon utálom az ilyen időt....

Sajnálom, hogy így jártál a kocsonyával!... de abba muszáj belerakni ami kell... Bevallom, hogy amikor fiatalasszonykoromban először főztünk a férjemmel kocsonyát, túl sokat akartunk főzni, és elsokalltuk bele a vizet...egész nap késő éjszakáig főztük, és mégsem dermedt meg rendesen... lityegett-lötyögött az egész másnap a tányérokban...
Aztán utána anyukám rákérdezett, hogy mennyi csülköt és körmöt tettünk a fazékba és mennyi vizet öntöttünk rá?... Na akkor jót nevetett, és elmagyarázta, hogy milyen arányban kell főzni..
Én azóta már mindig egy 12 literes fazékba teszek 2 db nagyobb csülköt és 2 körmöt.... Ja és ehhez egy egész fej fokhagymát is. Meg 1 sárgarépát és 1 fej vöröshagymát + ízlés szerint sót...
Azóta mindig rendesen remeg a kocsonya a tányérokban!  big_smile

Épp csak elkerültük egymást...  mert az ebédet követő pihenőnk után elmentünk a húsboltba. Szűzpecsenyét kaptunk 2 nagyobb darabot is, de sajnos a sütni való kolbász nem jött meg, majd csak holnap délután hozzák... ezért csütörtökön reggel megyünk újra... de félreteszik, ahogy kértük. smile

Na és a húsboltból hazafelé a Tescóba is beléptünk... Ha már ott jöttünk el előtte, meg ma van a nyugdíjas -5 % kedvezmény is... Kértek a pénztárnál adományt kupon levonást, hogy szabad-e... persze beleegyeztem, mert a számlán is nyoma van... így is volt kb. -1000,- Ft körül, amit végül nekem is levontak a végén a számla összegéből.   "Sok kicsi sokra megy"  - szól a mondás! smile

24,614 Utoljára Ancsa szerkesztette (2023-11-28 18:00:28)

Válasz: Társalgás

Margitka!
Én mindig a 9 literes fazekamban főzöm a kocsonyát,egy nagyobb csülök és három köröm,kettévágva,azaz hat fél köröm.Egy egész fokhagyma.bors,só,babérlevél..Most volt 6 feles köröm és egy füstölt,persze vizet sem tettem annyit és jó alaposan le is főtt,de a körmök nem azok a kis duci hátsók voltak,hanem az elsők és elég soványak,nem volt olyan jó kis vastag bőr rajtuk...na megint tanultam a leckéből...de most átfőztem alaposan,egy jó nagy csülökkel,nem is lett leve csak három tálban,még tettem fokhagymát is hozzá.
Jó kis akció,mindent ki kell használni!

24,615

Válasz: Társalgás

Ancsa!

Na igen, egész bors és babérlevél sem hiányozhat  a kocsonya főzésekor...  mi is teszünk bele. Ja és a főzés  vége felé is rakok még fokhagymát, az jó ízt ad. tongue

Most pedig már megvacsoráztunk, sütöttem gofrit, mégpedig burgonyást.  ...  Én vajjal és lekvárral megkenve ettem, a férjem pedig tejföllel. Na és egy kis töpörtyűt is ettünk, amit a húsboltban ma vettünk, finom nagyon. https://margit2.hu/ujforumba/crazya.gif


https://i.postimg.cc/W3yRZTrT/gofri-burgonyas-2023.jpg

Sütés közben lefotóztam a gofrikat...


Már ma is csak almát fogunk kicsit később nassolni. https://margit2.hu/ujforumba/finom.gif

24,616

Válasz: Társalgás

Megettük az alma szeletkéket is, ma már csak maximum vizet iszunk... 

Én most már csak elköszönök mára. További kellemes estét, és nagyon jó pihenést! http://margit2.hu/ujforumba/wave.gif


Nyugodalmas jó éjszakát kívánok Mindenkinek!  http://margit2.hu/fotoalbum3/alvolampa.jpg

24,617

Válasz: Társalgás

https://i.postimg.cc/mDcwb1P4/ebreszto3a.jpg

Sziasztok! Jóreggelt! Mindenkinek szép napot kívánok mára is! https://margit2.hu/animaciok/szia.gif

Este egy kicsit később jött át a fiam. Beszámolt a tegnapi találkozójáról Gáboréknál. Egy picit később is mentünk fel fürödni.

De a tévézés nem tartott túl sokáig már a fürdés után.. Szerencsére éjjel jól aludtunk.
Aztán 6 órakor ma is lejöttünk az emeletről, kezdődhet a mai nap is...

Most -3 fok van, a szél nem fúj. Majd délutánra csak 2 fokig emelkedik a hőmérséklet... csapadék mára nincs jelezve, na majd ez is kiderül a nap folyamán...

Ma már kell főzni, csicseriborsó leves lesz, a második pedig mákos pupácska.

A kávénkat is megittuk már a férjemmel együtt. https://margit2.hu/fotoalbum6/kvtiszik.gif https://margit2.hu/fotoalbum6/kvtiszik.gif

Természetesen most is hozom későbbre a kávét, mint mindig.


https://i.postimg.cc/Cx6J9fwV/kave12.jpg https://i.postimg.cc/Cx6J9fwV/kave12.jpg https://i.postimg.cc/Cx6J9fwV/kave12.jpg https://i.postimg.cc/Cx6J9fwV/kave12.jpg

24,618

Válasz: Társalgás

Sziasztok!

https://scontent.fbud6-4.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/406374292_369106682354196_4234348581316810883_n.jpg?stp=dst-jpg_p526x296&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=dd5e9f&_nc_ohc=4107zAMahbsAX_Xqc0Y&_nc_ht=scontent.fbud6-4.fna&oh=00_AfAi7eIJE9YRvlnV7G6HzwLtETVs6W_8yzAEW3eYE6Ijkg&oe=656C8156


Margitka!

Köszi a reggeli finom kávét!  Tegnap még havas eső is volt, a fele hó elolvadt de azért maradt belőle még. Ma reggelre meg volt fagyva óvatosan lehet közlekedni.

Látom tegnap még Te is alkottál, finomak lettek! Én is sütöttem a férjem kérésére öt óra után lett észen a diós, kakaós és lekváros ksalácsunk. Ide is akartam még tegnap hozni, de a gyerekekkel nagyon sokáig beszélgettünk.

Ma meg ezután a boltba kell mennem kenyeret venni meg apróságokat.

Tegnap diós tészta volt a második maradt mára is, nem főzök így tudok mást csinálni. Készülök hétvégére.

A díszeknek ezért fogtam neki, mert nem tudnám csináélni a család mekllett. Örülök, hogy az unokánk megmondta mi legyen a menű, így azt főzök amit szeret és nem kell nekem még kitalálni mi legyen. Azért be tudja magának biztosítani, imádom ilyenkor meg annyira jó étvágya van. Ehet sokat nem látni meg rajta az elhízást. Olyan alakja van mint az anyukájának volt.
Jót mosolyogtunk mert megjegyzi, hogy úgy főzzél hogy pakolják mindenből!
A menyem szombaton főzött húslevest, babfőzeléket és még keksztekercset is csinált, ezt kérte. Mondták, hogy abból is bepakolt rendesen, ott volt egész nap az osztálytársa is csak este ment haza.


Ancsa!

Sikerült a kocsonya? Én is úgy csinálom, ahogy Margitka csak füstölt húsból van, a bőr és a körmök vannak perzselve. Az adag mindig 14 tányér. Ki fogtok nevetni mert mi mindet befeljuk, nekem jöhet reggel délbe este, imádom! Egy tányérral kap egyik szomszédunk.   


Lia!

Remélem Mindenki jól van?





https://i.postimg.cc/yksp9vYZ/IMG-20231128-174035-1.jpg

24,619

Válasz: Társalgás

Szia Ilona!

Szépséges képpel jöttél ma is! https://margit2.hu/ujforumba/law.gif

Nálunk tegnap már napközben nem volt semmi csapadék. Most pedig gyönyörű napsütés, és hideg van, mert a szél is fújdogál, és attól még hidegebbnek lehet érezni a levegőt...

Finomakat sütöttél ismét! Megy ez neked nagyon!  Igazán guszta lett minden!  https://margit2.hu/ujforumba/finom.gif

Aranyos az unokád, ahogy tudatja a kívánságát!  Jót nevettem azon, hogy felhozta a figyelmedet a mennyiségre is, hogy pakolásra is maradjon mindenből! https://margit2.hu/ujforumba/vigyor5.gif https://margit2.hu/ujforumba/szeret.gif

Remélem mindent kaptál a boltban, ami még kellett! Akkor jó készülődést  a hétvégére!  https://margit2.hu/ujforumba/puszi.gif

24,620

Válasz: Társalgás

Sziasztok!

https://scontent.fbud6-4.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/406323233_369615008970030_5765470439232535919_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=dd5e9f&_nc_ohc=C5u1FsWWHFAAX9g660P&_nc_ht=scontent.fbud6-4.fna&oh=00_AfDIoRxQSNQKes3P985s_QeuIdfQIdARfjwlarpJLNnjng&oe=656C9E7E

Margitka!

Ebéd után nem ittunk kávét, most főztem így leültem pihenni egy kicsit. Kaptam mindent a boltból holnap lesznek akciók még egyszer elszaladok megint. Jó árban lesz wc papír is azt vennem kell, legyen itthon pluszba., mert két napja bontottam fel a nagy csomagot.
Ebéd után mondtam a férjemnek hogy feldíszítem a teraszt mert hétvégén nem fogom tudni. Fel is hívta a figyelmemet jól teszed, mert jön a hideg. A terasz meg nagyon huzatos, volt már hogy hidegben díszítettem, de majd meg fagytam. Ő már a világítást oda vezette, a díszítés az én feladatom volt.  Na ezzel is végeztem, de már jó itt bent a melegben lenni.

Itt megmaradt a hó, csak az utakon van nincs.

Te is tudtál haladni, mit terveztél mára? 

Holnap sütöm a piskótát és másnap díszítem. Közben majd főzök.

24,621

Válasz: Társalgás

Szia Ilona újra!

Csodaszép téli képet hoztál! https://margit2.hu/ujforumba/taps.gif

Tehát Te is mész vásárolni, ha jó akciók vannak!  big_smile  ... Aztán még díszítettél is!  ... https://margit2.hu/ujforumba/eljen.gif
Én is terveztem munkákat... de telefonon ma jól elbeszélgettük az időt Gábor fiammal...

De ma kedvet kaptam a sütéshez is, mert megkívántam a buktáidat!  Ezért délután sütöttem lekváros buktákat. Most ettünk a férjemmel, nagyon finom lett! Várom a nagy fiamat is, hogy átjöjjön a munka után, mert ebédnél említettem neki, hogy sütök, már akkor nagyon örült neki...
Ide is hoztam kóstolót:


https://i.postimg.cc/qRt3PnmP/lekvarosbukta-20231129.jpg


Akkor holnapra is jó munkát!  smile

24,622 Utoljára Lia szerkesztette (2023-11-29 18:54:27)

Válasz: Társalgás

Sziasztok.
Estére érek ide, nem is írom, rengetegen vannak, ma is reggel óta most végeztem, vagy csak abba hagytam. Ma Szabolcs vitte a férjemet, mivel reggel már 7 kor bent voltam. Tegnap este még megbeszélésre is vissza kellett mennünk, későn értem haza.
Ma ebédre zöldbab főzeléket ettünk fasírttal, marad belőle holnapra is.

Margitka.
Finomakat sütöttél, talán a hétvégén nekem is jut idő legalább palacsintát sütni.  Pénteken is dolgozunk, hosszú hét lesz.

Ancsa.
Sikerült újra főzni a kocsonyát? Az idén nem lesz rá időnk, majd az új évben ha szabin leszünk tervezzük mi is.

Ilona
Nálatok is sok finomság készült, mindenki örömére.
Jó látni mikor jó étvággyal eszik amit készítettünk.

24,623

Válasz: Társalgás

https://i.postimg.cc/rRygnr0V/406181776-739737964854665-8088352077447666188-n.jpg

Szervusztok,szép estét mindenkinek!
Hú a mai nap is jól elszaladt!Alig értem haza,épp csak a kályhát kitisztítottam és bekészítettem,már jött is haza Laci,egy ismerősünkkel,aki a fűtésrendszert vezette be.Eljött ,mert nekem feltűnt,persze mindig nekem tűnik fel minden...hgy a füdőszobában nem úgymelegszik a radiátor ahogy kéne,szinte csak az eleje meleg a többi része nem,pedig jó nagy radiátor,ezért a fürdőben nincs is olyan meleg mint kéne..szerintem.És,nem megint igazam volt?Bele volt szorulva a levegő,amit mi nem tudtunk,és most megmutatta, hogy kell kiengedni belőle.Na bezzeg most olyan forró,hogy ilyen tavaly sem volt.Nem is igazán voltam megelégedve tavaly sem ,ahogy melegített,de azt hittem csak nekem nem jó semmi...de bezzeg most van olyan szuper meleg a fürdőben ahogy én szerettem volna.
Gyorsan főztem krumplit a csülök mellé,amit tegnap este sütöttem le a kocsonyából,nem akartam a lébe tenni amúgy elég bele a köröm a tálakba.Úgyhogy kivettem, kicsontoztam és lesütöttem.Ma azt ettünk pürével és sós uborkával,modhatom igazán finom volt,még egy pohár sör is lecsúszott utána.Aztán miután mindent elmosogattam,bevonultam a fürdőben hajat festeni,csak a töbeket szoktam,a lenőtt részt,aztán a maradékot felkenem és belefésülőm a hosszába!
Na most az is nagyon jól sikerült!A múltkorival nem voltam elégedett,mert az nem az én színem volt,nem is éreztem jól magam azzal a világos hajjal,na most tökéletes a szín,el is gondoltam, hogy megyek és veszek még vagy kettőt ebből a festékből,legyen itthon,nem hogy mikor festenék,keresgélem és nem kapok ilyet!

Ilona!
Igen,most jó kemény lett a kocsonya,ma azt reggeliztünk,nagyon finom lett,megszórtam még piros paprikával és citrommal ettük!

https://i.postimg.cc/xcwdVDYm/405210584-10227862802492877-2900324742843664272-n.jpg

Margitka!
De guszta az a gofri is,a bukta meg ,majdnem megszólal,hogy egyél meg!

24,624

Válasz: Társalgás

Egyszerre írtunk Lia,igen ,sikerült ,átfőztem a kocsonyát és az 5 tálnyi léből csak 3 lett!De az kemény!