25 Utoljára Lia szerkesztette (2020-02-24 22:49:16)

Válasz: Receptek

Raffaeló krémmel töltött torta.

5 tojásból piskótát sütöttem,amit miután kihűlt 3 felé vágtam.

Kókuszos krém:

2 csomag vaníliás pudingport elkeverek,6 dl tejjel,4 ek cukorral,
beletörök 2 tábla fehér csokit,1 csomag kókuszreszeléket,majd megfőzöm,keverek hozzá 3 ek.darált diót,1 csomag vaníliás cukrot,hagyom kihűlni.(A cukor lehet ízlés szerint több,vagy kevesebb is.)

10 dkg vajat,3 ek.porcukorral jól kikeverek.

1 kis doboz  Hulala tejszínhabot 1 habfixálóval kemény habbá felvertem.

A kihült pudingos krémhez keverem a kikevert vajat,majd belforgatom a tejszínhabot is óvatosan,összekeverem.

A kihűlt lapokat megtöltöm a krémmel,díszítem.

http://kepmester.silihost.hu/images/273/10134/00000039.JPG

26

Válasz: Receptek

Lia!

https://margit2.hu/ujforumba/wow1.gif   ... Máris beírtad?  Köszi szépen, aranyos vagy! Biztos, hogy ki fogom majd próbálni!  Nagyon tetszik!  smile

27

Válasz: Receptek

Fekete erdő szelet:

Piskóta.
6 tojás sárgája
20 dkg cukor
1/2 dl.meleg víz
1/2 dl.olaj
1 csom.sütőpor
20 dkg liszt
1/2 tej
6 tojás kemény habja
2 ek,kakaópor.
A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral,hozzákevertjük a vizet,olajat,tejet.Majd a sütőporral,kakaóval elkevert lisztet.Végül óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérje habot.
Kb.24x34 cm-es tepsiben,180 fokon megsütjük.Tűpróba.
Miután kihűlt,kettévágtam.

Krémhez:

2 csomag vaníliás pudingport megfőztem 6 dl.meggybefőtt levével.
5 ek.cukorral kikevertem 15 dkg margarint.Majd jól összedolgoztam a kihűlt pudingos krémmel.Hozzákevertem lazán a lecsepegtetett meggyet.

1 nagy 1/2 lt.HULALA tejszínt felvertem habnak,jó felét hozzákevertem a pudingos krémhez.
A kettévágott piskóta felére rákentem a krém bő felét,beborítottam a másik lappal.Rákentem a maradék krémet,a krémre a megmaradt tejszínhabot.Csokit reszeltem rá,meggyszemekkel díszítettem.

http://kepmester.silihost.hu/images/273/9471/00000142.JPG

28

Válasz: Receptek

Lia!

Szerintem igazán guszta ez a süti! Köszi  szépen a receptet. Majd valamikor kipróbálom én is. Jó, ha meg van, így nem felejtkezünk el róla!  https://margit2.hu/ujforumba/law.gif

29 Utoljára Lia szerkesztette (2020-04-19 19:25:20)

Válasz: Receptek

Gyökérkenyér.

Hozzávalók;

1/2 kg sima liszt
2 teáskanál só
2 dkg élesztő
4 dl langyos viz
2 evőkanál oliva olaj

Egy magasfalú edénybe beleszitáljuk a lisztet,a langyos vízben elkeverjük az élesztőt,nem kell felfuttatni,beleöntjük a liszt közepébe,hozzádjuk az olajat,sót,fakanállal jól összedolgozzuk.
Lefedve legkevesebb 6,de legalább 12 órát hagyjuk állni.Én éjszakára a hűtőbe tettem,reggel vettem ki.

Jól belisztezett deszkára borítjuk a tésztát,két részre osztjuk.
Az első tésztát kilapogatjuk téglalap alkúra,lisztezzük mert ragad a tészta.Miután kb újjnyi vastagságúra nyomkodtuk a tésztát,feltekerjük mint a beiglit.A feltekert tésztát megcsavarjuk mint mikor a felmosó ruhát csavarjuk.
Sütőpapíros tepsibe tesszük a tésztát.A másik tésztával is igy teszünk.Konyharuhával letakarva,30 percig pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük 210 fokra, beteszünk edénybe vizet hogy gőz legyen a sütőbe,én 8 db jégkockát dobtam bele.
Kb.30-40 percig sütjük még szép színe nem lesz.

http://kepmester.silihost.hu/images/273/9791/00000031.JPG

30

Válasz: Receptek

Tojáskrém:

4 kemény tojás
1 tömlős krémsajt
1 sárgarépa
1-2 újhagyma
bazsalikom,petrezselyemzöld,snidling.
2 gerezd fokhagyma
só,bors.

A tojást és a sárgarépát lereszeljük,összekeverjük a többi hozzávalóval.Ízlés szerint ízesítjük.
Pirítós kenyérrel lehet fogyasztani.

http://kepmester.silihost.hu/images/273/9593/00000131.JPG

31

Válasz: Receptek

Köszi Lia a receptet!

A sárgarépára nem is gondoltam eddig, pedig nagyon szeretem nyereen és főve is mindenben!  https://margit2.hu/ujforumba/finom.gif

32 Utoljára Lia szerkesztette (2020-06-01 19:15:52)

Válasz: Receptek

Cseresznyés piskóta:

Hozzávalók:
40 dkg liszt(én a nagyititka extra finom sütemény liszetet használom,a piskóták nagyon szépek lesznek vele)
30 dkg kristálycukor
2 tojás.
1 csomag sütőpor
1 dl olaj
3 dl tej
csipet só
A tojásokat és a cukrot jól kikeverem,majd hozzáadom az olajat,tejet,és a sütőporral elkevert lisztet.
A tepsit (kb.30x25 cm-es)kibélelem sütőpapírral,beleöntöm a tésztát,majd a tetejét megszórom magozott cseresznyével,de bármilyen gyümölccsel jó szerintem.A cseresznyét még megszórtam fahéjjal és darált dióval.
180 fokos sütőben kb.30 percig sütöttem,tűpróba.

http://kepmester.silihost.hu/images/273/9471/00000145.JPG