|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa
Megkezdtem a befőzési szezont kajszibarack lekvárral.
Mindig, mikor megyünk a Lidlbe,egy parkon szoktunk átmenni ahol több tavacska is van,most virágzanak a tavirózsák,ma ezt a képet készítettem.
Gyönyörű,illatos rózsalugast is láttunk,egy néni felajánlotta,hogy lefotóz minket,én is készítettem róla pár fotót.
Ez pedig a kis virágoskertünk,a juharjaim,imádom,olyan megyugtató látvány ahogy a szél borzolja a kis,finom lombjukat!
Szervusztok!
Áldott pünkösdi ünnepet kívánok mindenkinek!
Nekünk ma jól telt a nap eddig is,nyugodtan ébredtünk,kávéztunk reggel,kellemes,hogy a hét végén nem kell rohanni sehova.Jó idő van,meleg,nagyon nagyszerű hogy árnyékolóink vannak az udvaron,a kertecskénk pedig védve van már déltől a tűző naptól.Délben felnyitjuk a napernyőt,utána pedig már hátulról kapja a napot a kerítés,a juharok árnyékban vannak.Ma nem kellett főzni,elbattyogtunk a Ldlbe,mert ott midig megéri vásárolni.
Most kaptam sárgabarackot és nektarint,nagyon jó árban,és el is döntötttem,hogy ma befőzök egy adag lekvárt,úgyhogy vettem pár kilót.Lett 9 üveg lekvár,nagyon finom,nagyon örülök neki,azt mondtam idén, amit csak lehet befőzök,jó volt a tavasz,esett eső is,kell legyen gyümölcs,aztán a következő év mindig vacak.Legyen a polcon mindenből!Vettünk újabb adag halat egy jó paradicsomos halkonzervnek,Laci nézte bánatosan a hűtőpultban,hogy ni,nem ilyen halból volt az a nagyon finom étel?De,pont ilyenből,vegünk,akarod?Háááát...úgyhogy vettünk,de ma, mondtam nem fogok hozzá,van étel,majd a hét elején megcsinálom.Beraktuk a fagyóba.Kaptam csirkecombot és pulykaszárnyat combbal,baspájzoltunk belőle.Mindig így szoktam ha valami jó árban van,szoktam venni, ha pont nem is kell,de jó lesz az!Vettünk egy doboz fagyit is,az is akciós volt,pisztácia,mogyoró, sztracsatella!
Hazaérve neki is fogtam a lekvárnak,most szárazdunsztban hűlnek.
Ebédeltünk,lucskos káposztát,én Pepsit ittam rá,Laci valami vacak sört,mert muszály kipróbálni mindent,vettünk egy dobozzal valami fura sört,ami lime és koriander ízesítésű,megkóstoltam,ritka rossz íze van,ezért Laci megitta zokszó nélkül, mert ő akarta, hogy vegyük meg.Azt mondta ilyet többet nem kell venni...
Bepácoltam csirkecombokat holnapra,sajnos dolgozom,de hamar jövök és itt lesz Laci húga is,úgyhogy sütünk parázson.
Még délután Laci megjavította az aknatetőt,ahol a vízóránk van,és a szomszéd macskák etető helyére felcsavarozott egy régi, nagyobb peremű fémtepsit,és abba tettük a táljaikat,mert folyton leverték...így most már nem tud leesni.
Még ebéd után üldögétünk kinn egy kicsit,de most már bevonultunk,mert nagyon meleg van.
Szervusztok!
Csak most látom már két napja nem voltam itt,úgy pörög minden hogy szinte nem jut időm semmire...Nem is tudom mióta nem írtam,így elmesélem,hogy szerdán 10 fele meghozták a tüzifát,már nem tudom írtam e vagy sem,másnap elég fájósan mentem munkába,szerencsére hamar jöhettem haza,Lacival találkoztunk és együtt jöttünk haza.Út közben a piacra is benéztünk, délután befutott a sógor, aztán estig kinn beszélgettünk az udvaron.
Pénteken viszont jó hosszú napom volt,későn értem haza,Laci hamarabb befutott,izgultunk, mert végre sikerült egy találkozót összehozni az ácsmesterrel,úgy kellett megejteni,hogy a német család, aki megvette a hátunk mögött levő lakrészt, is tudjon online bejelentkezni,mert úgy döntöttünk,hogy, ha a mester jó árajánlatot tesz,akkor közösen csináltatjuk meg a tetőt.A mienk is, az övék is elég rossz állapotban van,nekünk főleg a lécezés az, ami tönkre van,a cserepek a fél oldalon ,ahol égeti a nap folyton,azok sajnos elég rossz állapotban vannak.Tovább nem tudjuk halogatni,sikerült megegyezni,kb két hónap múlva ér rá,jelenleg a Szent László templom felújításán dolgozik a központban,már évek óta renoválják a templomot,szeptemberre át kell adni.
Úgyhogy ,ha minden jól megy idén a tetőnk is rendben lehet,és így azért jó,mert a szomszédék nem laknak itt,az ő udvarukról lehet majd dolgozni,a padlás, a tető közös.Nálunk bonyolult lett volna a macskaháló miatt és a macskák miatt, ezért is húztuk ennyit az időt,de így most talán összejön.
Közben tegnap lucskos káposztát főztem,de mikor jött a mester elzártam a gázt alatta,mert át kellett menni a szomszéd tetőt,padlást megmutatni,a kulcs nálunk van.
Végre, mikor megfőtt a kaja,már olyan éhesek voltunk,forrón ettük,ahogy elkészült.
Ma reggel viszont fejfájással ébredtem,ami még most is kitart,a halántékom fáj két oldalt,tegnap sok ablakot is pucoltam,és nagyon szeles idő volt,eléggé huzatban voltam...
Itt nálunk nem adták meg szabadnapnak a Pünkösd hétfőt,csak a következő héten,akkor az ortodox Pünkösd lesz,a hivatalos ünnep.Sokan még szmbaton is dolgoznak,a következő hétfői nap miatt...
Ma reggeli után Laci kinn dolgozott,én meg benn,takarítottam,porszívóztam,felmostam mindenhol,fürdőt,konyhát rendbetettem,főzni ma nem kellett,van még töltött paprikám és a lucskos káposzta jó nagy fazékkal lett,annak jó leve is van,sütni nem sütöttem,volt eper,amit már megettünk és van fagyi.
Margitka!
Szép lett a kalács ismét Hannának,együtt tudtok lenni ezen a hétvégén,ez is milyen jó!
Ilona!
Köszi,Lacinak pár napba beletelt mire a nyaka helyrejött,elég nehezen mozgott addig.Jó és biztonságos utakat kívánok a fiúknak!
Lia!
Milyen ügyesek vagytok,ott is szépül minden,és a bográcsozás is nagyon jó program,nem beszélve a finom ételről.Mi szalonnát sütöttünk megint a fahordás után,mert nagyon megéheztünk és az összeszedett darabka fák pont jók a sütögetéshez.
Mára befejeztünk minden dolgunkat,most már behúzódtunk,mert kinn nagyon meleg van,elálmosodtam ,amíg ott üldögétem kinn,de ahogy bejöttünk itt már még kell is vennem magamra valamit,mert hűvös a ház.
Szervusztok,én is beestem!
Szerencsére én is nagyon jól aludtam az éjjel,az új memórahabos párna mind a kettőnknek nagyon tetszik,Laci is nagyon dícsérte,kényelmes,kellemes aludni rajta.
Siettem is haza,mert már mikor indultam volna,Laci rámcsörgött,hogy meghoták a fát!Ahogy hazaértem be is álltam a hordásba,mikor megláttam az utcán a csomóját,nem tudtam hogy örvendjek-e,hogy juj mennyi fa!Vagy sírjak,hogy juj mennyi fa...Minden esetre majdnem 4 óránkba tellett,hogy behordjuk,kicsi pihenőket engedélyeztünk magunknak,a két karom így sem érzem,le is zuhanyoztam jó meleg vízzel és hajat is mostam a fejem is piszkos lett persze a sok portól.
Utána kitaaláltuk hogy sültszalonna ismétlés legyen,mert nagyon megéheztünk,pikk-pakk Laci már sütötte is,a sok aprófa forgács,amit összeszedtünk a végén,pont jó lesz ilyen kis sütésekhez.
Jól laktunk,lezuhanyoztam,és már elnyúltam,pizsiben a gép előtt,én ma már semmit nem csinálok!
Margitka!
Juj mennyi finomat van időd sütni!Már jócskán túlteszel rajtam sütések terén,régebben sokkal többet sütöttem,de már valahogy nem hiányzik,ma is fagyit ettünk,meg most már jönnek a gyümölcsök.
Lia!
Milyen jó hogy tudsz nyugodtan aludni,sokszor a fáradtságtól sem tud az ember,most nem vagy annyira sresszes,lazább a munka,látod,ez is milyen jó!
Szerintem engem ma nem kell ringatni, máris alig bírom a szemem nyitva tartani...
Szervusztok!
Itt nagyon jó idő lett,egész nap sütött a nap,néha eltakarta egy -egy felhő,de jó meleg is volt.
Hazafele fizettem számlákat,a piacon jöttem keresztül,megcsodáltam a virágokat,de megálltam,hogy nem vettem egyet sem.
Vettem viszont paprikát és darált húst és főztem jó kis töltött paprikát,mire Laci hazaért.És csodák,csodája nem kellett neki,inkább a paradicsomos halat ette,bár reggel is azt evett, de azt mondta még este is azt fog enni,mert annyia ízlik neki,és szerintem akkor már el is fog fogyni.Én ettem a jó kis paprikából,finom édes paradicsomszósszal.
Délután megérkeztek a párnáink is,ma éjjel már ezeken alszunk,remélem jót fog tenni a gerincünknek.
Nekem már locsolni kellett,ennyi felhő ami itt járt mifelénk,alig hullatott egy kis esőt..a paradicsomjaim már virágzanak.És kibújtak a kis dísztökjeim is.Minden évben megpóbálkozom velük,de mindig csak virágzott és nem termett semmit...na hátha idén sikerül valami.
Lia!
Hűűű,de remek az az autó,mintha egy régi filmből gurult volna elő!Gratulálok hozzá!
Az is milyen jó,hogy hamar haza tudtál menni,és még egy csomó virágot is kaptál!Ez egy jó nap volt!
MArgitka!
Jó sok munkát végeztetek Ti is ma,lesz sok jó termésetek idén is!Be kell főzni sok mindent,amit lehet,mondtam is Lacinak, én is beizzítom az üstöt és kezdem a befőzéseket,ahogy lehet!
Na a holnapi fahordáson legyünk túl,aztán idén én már nem veszek többet,lesz a kamrában két télre való fa!
Jól ki fogunk purcanni!
persze kakaó,a krém pedig mascarpone,túró,porcukor és egy kis cirommal ízesítve.
Ez meg a palacsintatekercs,nem akarta feltölteni a képszerkesztő
Mai ebédem ez a saláta,neve nincs,vajsaláta,sajttal töltött puylkamedál kockákra vágva,főtt tojás,sajt és paradicsom.Gránátalmaszósszal és a marokkói s ós citrom levével ízesítve.
A paradicsomos hal receptje úgy tudom fenn van az Ancsa receptjei közt.Most csak fél adagot készítettem,1 kg.60 deka halból.
Szervusztok!
És megint most vettem észre,hogy vasárnap nem jelentkeztem be!Nahát!Annyira hamar telik a hétvégecsak kapkodom a fejem...
Regge elbaktatunk a Lidlbe,Lacinak kicsit nehezére esett a hoszú gyaloglás,mert a nyaka már javult ugyan,de bizonyos mozdulatoknl belefájdult mindig...Hazafele még le is ültük egy padra pihengetni kicsit.Hazaérve,eldőlt kicsit,úgy elaludt hogy délután 4 fele ébredt meg.Mondjuk két álmatlan éjszaka után nem is csodálom.Rögtön el is határoztam,hogy lecseréljük a párnáinkat memóriahabos ortopéd párnákra,nekem olyanom volt a régi lakásban,de sajnos ottmaradt...uána néztem a neten és rendeltem is kettőt.Ez megtartja a nyakat,a gerincet,nagyon kényemes aludni rajta,nem a Dormeotól rendeltemmert azt nagyon drágálltam,de volt hasonló ortopéd párnákkal és masszázseszközökkel foglalkozó oldal,ott épp árengedmén volt és első rendelésnél még kaptam egy kevés plusz engedményt is,így megérte megrendelni.
A Lidlben vettünk fagyasztott sprotnit,mert megemlítettem Lacinak,hogy van nekem egy paradicsomos halkonzerv receptem,és nagyon ráizgult,hogy főzném meg neki,mert imádja a halat.Mire felébredt vasárnap,el is késült a hal,nem győzött lelkendezni mennyire finom!Örültem neki,mert én egyáltalán nem eszem a halkonzervet,soha életemben nem tudtam megenia halak közül is csak a pisztrángot eszem meg.Így főztem ezt is,hogy meg sem kóstoltam.
Ma viszont ráéheztem egy salátáre,amit el is készítettem,olyan finomlaktató volt,majdnem sikerült megennem a nagy tállalegy kebvés maradt még,de azt is megeszem később,csak most mr nem fért...
Beszéltünk a fás emberrel is,szerdán hozza a téli tüzelőt..pfff,jól felment az ára,valahol meg is értem,el kell menni érte ,el kell fuvarozni ide,ami eleve sok üzemanyagot fogyaszt,felvágni,felrakni,itt leszórni...majd nekünk behordani.Mondtam is Lacinak jobban járnánk a gázzal,egyszerűbb,nem kell hurcolni,hasogatni,koszolni vele,csak bekapcsolni és árban is szinte ugyanott vagyunk...csak most mégsem merjük kérvényezni,félünk a drágulástól,meg hogy ki tudja meddig lesz gáz?De én nagyon úgy érzem,az idei az utolsó favásárlásom,mert ha így megy fel az ár,már nem éri meg ..nem is tudom mivel kellene már fűteni,hogy normális áron tudjuk megúszni a telet?Sajnos itt nálunk az áram is nagyon drága...
Eléggé elszontyolódtam,mikor az árat megmondta a fának...van egy másik fuvarosunk is,az olcsóbban hozza,de utoljára mikor vettünk tőle tavaly,nem volt a közelében sem a mennyiség,annak,amit mondott,így végül is nála is drága a fa...
Na,mindegy,végülis felvette az adatainkat,aztán szerdára hozza...már ide az utcába hozott két házhoz is,és még volt felírva neki egy másik család adata is...ha jó fa lesz és mennyiségre is meg lesz,akkor nem sajnálom a pénzt rá.Egyébként még van a kamrában a jövő télre való adag fánk is,ha most nem vennénk,akkor is elég lenne.
Az idő ma nálunk elég hideg volt és szürke felhős,eső bezzeg nem volt egy csepp sem,de szürkeség egész nap.Ma is sikerült egy jó adag papírt-kartont elégetni,mivel csak 16 fok volt kinn,próbáljuk ilyenkor a felgyűlt papírhulladékot elégetni a kályhában,jól fel is melegedett a lakás,kellemes a kinti szeles,hideg idő után bejönni.
Jaj most meg sikerült egy csomót írnom,sajnálom hogy ennyit bírok beszélni!
Mai szerzemény ez a két szalmarózsa,teljes erőből kinyíltak,amint elültettem őket.
Ma fehér gazániát is sikerült találnom a piacon,elég ritka,minden színűm van most már.
A héten egy csodás színű klematis is a kert lakója lett,ha megszeret és megmarad,remélem befutja a kerítést.
Büdöskék,körömvirágok,mézvirág,levendula,és gazániák szegélyezik a kertet.
Kinn az utcán ,a ház előtt is beindult az élet,az egyik papsapkamályva már hozza a virágokat,a fehér még nem nyílt ki.
A lonc is vonzza már a méheket,illatos virágaival.
A fügekaktusz rengeteg bimbót hozott,ha kinyílnak,lesz csuda!
A kerítésre még muskátlik is kerültek.
A héten sütöttünk szalonnát,juj annyira finom volt,nagyon jól laktunk a csepetetett kenyérrel.
Ma pedig cukros briósokat sütöttem,házitjjel és sok vajjal dagasztotam,nagyon puha,könnyű lett,már teszteltük.
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa
