Sziasztok.
Kellemes délutánt kívánok.
Margitka.
Köszi a reggeli kávét. Most van egy kis pihenő.
Délelőtt főztünk, nagyon finom káposztát készítettünk, marad holnapra is belőle. Egy tepsibe tettem 3 szelet szalonnát, krumplit karikáztam rá. 6 szelet tarját befűszereztem, elősütöttem, félretettem. A visszamaradt fűszeres zsirban hagymát dinszteltem, lecsót tettem rá, megszórtam pirospaprikával. Erre tettem az előzőleg egy kicsit kiáztatott savanyú káposztát, amit egy kicsit összevágtunk. Pároltam egy kicsit, majd a tepsiben lévő krumplira öntöttem. Lefedtem fóliával, kb 1 órát sütöttem.
Levettem a fóliát, majd tejfölt tettem rá azzal is sütöttem meg szép színe lett. Nagyon finom kiadós étel.
Finom ebéd volt nálatok is, további szép hétvégét a családdal.


