4,933 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

Elhoznám a csalamádém receptjét is,mert mindig igy készitem,aztán folyton a fiókomban kell keresgélnem a recept után!

Csalamádé

Hozzávalók:
Káposzta,hagyma,uborka,paprika,zöldparadicsom.
Gyalulni mindent,az adag 5 kiló legyen!Mi döntjük el miből mennyit teszünk,az izlésünk szerint.
Rászórunk 7 deka sót,30-35-40 deka cukrot,attól függ mennyire édesen szeretjük én 40 dekát szoktam tenni,fél liter 10 % os ecetet,és egy kávéskanál borkénport.Jól átforgatjuk,ha kell többször is,hagyjuk   kb egy órát állni,mialatt átforgathatjuk többször is.Nem facsarjuk ki,felcsipjük és rakjuk üvegekbe,amennyi levet visz magával jól lenyomkodjuk,lezárjuk és mehet is a polcra,nem kell dunsztolni,a megmaradt levet el szoktam önteni,nem kell rá,mert enged annyit amennyi kell az üvegekben!

http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000412.jpg
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000413.jpg

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,934 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

A sütim végleges formája ahogy következik!
Karamellkrémet főztem ,karamellás pudingból és forrón ráöntöttem ,előtte megszurkáltam a süteményt fakanál nyelével,hogy folyjon a krém bele is.Hagytam hűlni,aztán tejszinhabot halmoztam rá,és étcsokit reszeltem,most hűl,ha felvágom hozok szeletet és receptet is!
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000419.jpg
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000420.jpg

A húslevest leszűrtem még egy tejfölös vödörrel jut a fagyasztóba is!
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000421.jpg

Pulykaszárny lesütve!
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000422.jpg
Zöldség előkészitve salátának,majd holnap..
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000423.jpg

Én pedig ebédelek,krémes krumplipüré,sült pulykamell szeletek és sült gogos paprika.
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000424.jpg

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,935 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000416.jpg

korán keltem,korán kezdtem főzni...húsleves főtt a pulykaszárnyakból,amiket aztán lesütöttem,Attinak,kicsit csipősre,krumplival,magamnak pulykamell szeletek fokhagymásan,azt hiszem én rizi-bizit főzök mellé..vagy nem...lehet nekem is jó lesz a krumpli...aztán sütöttem is,a szilvalekváros sütit variáltam meg
narancslekvárosra,muffin fűszerkeverékkel és banánokkal ,de még szeretnék krémet is rá,ha kihűlt!
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000417.jpg
http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000418.jpg

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,936 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

Hozom megmutatni,apu ekkora paradicsomot vett tegnap a piacon! big_smile

http://kepmester.silihost.hu/images/1703/10970/00000415.jpg

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,937 A választ írta Ancsa

(31,627 válasz, Margit2 forum fórumban)

https://scontent.ftsr1-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42608162_10214310868943008_5461412926772477952_n.jpg?_nc_cat=111&oh=fc3489d135b196c75f4699043a84df9e&oe=5C23F3B9

Jó reggelt mindenkinek!
Itt a friss kávé.
Ma főzöm a húslevest,pulykaszárnyból,majd lesütöm és krumplipüré lesz mellé,káposztasalátával.a szilvalekváros sütin gondolkodom,csak én baracklekvárral fogom késziteni.
Muszáj ma főznöm,reggel meló van,Atti délutános,igy nem is találkozunk,kell az ennivaló...
Lia!
Hát igen,szerintem is jobb hogy azelőtt derülnek ki a hibák,vagy ha nem fekszik rendesen,mielőtt véglegesen leragasztja,mert aztán már csak levágni lehet és elég drága újat késziteni,igy meg lejön még egyben.
Remélem szép időnk lesz,ha süt a nap ,a kedvem is jobb és jobban haladok a dolgaimmal.
Nektek jó szórakozást kivánok a szülinapon!
mindenkinek kellemes hétvégét!

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,938 A választ írta Ancsa

(31,627 válasz, Margit2 forum fórumban)

Én is megjöttem!
Most sem ragasztotta fel véglegesen csak ideiglenesen,mert azt mondta korai,még kell szokni,nem is tudtam még rajta enni sem rágni,nem szoktam meg,nem próbáltam ki még rendesen.
Úgyhogy most rágok és próbálgatom...

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,939 A választ írta Ancsa

(362 válasz, Margit2 forum fórumban)

Lassan előkerül elveszett családom! big_smile Már van fogadott Nagyim is a neten! big_smile

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,940 A választ írta Ancsa

(31,627 válasz, Margit2 forum fórumban)

https://scontent.ftsr1-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42592072_10214305737974737_3221243515157610496_n.jpg?_nc_cat=109&oh=3e29efa1b6677cf60b6a21d8e0a76376&oe=5C193FE3

Jó reggelt mindenkinek!

Jó hideg reggelre ébredtünk itt Váradon...3 fok van.
De nicsak aranygaluska vár ahogy benézek!
Ma úgy alakult ,hogy megint mennem kell vissza a fogdokihoz,leesett egyik fogam,mondta hogy csak ideiglenesen vannak feltéve,úgyhogy mikor lepotyognak menjek és akkor ragasztja fel véglegesen,mert addigra már elhelyezkedik és megszokom.Legalább meglátogatom a kacsát is,ha már arra járok,viszek neki enni...
Lehet a piacra is kinézek,mert ilyenkor sok eltenni való van,hátha kapok még valamit...jó lenne egy kis paprika,káposztával töltve,azt szeretjük nagyon!
Majd jelentkezem délután,addig is legyen nagyon szép napunk!

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,941 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

igen,karakteres ize van de a körtére hajaz inkább az ize!Csak hosszúkás mint a körte,ilyen ni!
https://scontent.fomr1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42562195_2112147525496598_1530720296980447232_n.jpg?_nc_cat=103&oh=ee3a79919bb74566d3a127dd1492b8c4&oe=5C29BF18

És jellemző rá,hogy nem férges,mint a birsalma.
http://www.mindmegette.hu/images/118/L/lead_L_122906_birs03-201510171438.jpg

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,942 A választ írta Ancsa

(31,627 válasz, Margit2 forum fórumban)

https://www.telegraph.co.uk/content/dam/Food%20and%20drink/2015-09/25sept/green-tea-alamy.jpg?imwidth=450

Na,a mai nap is letelt..
Berakással,utána még elmentem kenyeret venni ,meg a répát,ja és akkor már vetem pár darab fokhagymát is,mert fogyóban volt.Hazafele benéztem a turiba,hatalmas inox lábasok meg fazekak voltak,de olyan óriásiak,amiket disznőöéskor használunk,vagy ha mondjuk zakuszkát főzünk,14 literesnél kezdődtek,20 literesig!Nagyon szépek voltak,jó is ha van a háznál olyan,de nekem nem is lenne hol tartanom egyszerűen...És amúgy is van az a nagy   amiben zakuszkát szoktam főzni...azt sem itthon tartom...
Na de megvagyok elégedve  magammal,amiket elraktam ma,a birset nem is terveztem,de annyira örülök neki!
a kenyeresnél volt cukrász süti,meg is leptem magam két roláddal,egyet már be is nyomtam.
Most már csak pihengetek meg enni fogok még,és tv-zek...szépen süt a nap,de hideg van jó friss a levegő.
További kellemes délutánt!

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,943 A választ írta Ancsa

(1,052 válasz, Margit2 forum fórumban)

azért mert a kislányok amúgy is papások,én is az voltam!Vagyok! big_smile Tündéri a fürdőrucija is olyan hölgyikés,nagyon édes!

Menj a forumhoz: Margit2 forum

4,944 A választ írta Ancsa

(3,792 válasz, Margit2 forum fórumban)

Ilona!
Ez körte volt,birskörte,még sosem raktam csak almát,de most Atti ezt hozott,és szuper finom,és egyáltalán nem volt férges,az alma az sokszor az szokott lenni!Örültem neki nagyon!Én is szeretem szósznak főtt marhahús mellé mikor abból főzök húslevest,az nekem ünnepi fogás,krumplipürével!

Menj a forumhoz: Margit2 forum