17,461

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Kukucs... https://margit2.hu/animaciok/kukucs.gif

Na ma aztán jól megjártam...  amikor megpirítottam a zsemlemorzsát , amibe  a gombócokat kell forgatni, a gázt nem le, hanem a magasabb fokozatra kapcsoltam... bejöttem pár percre... de amikor mentem ki, már érzetem az égett szagot. Na és spórolni akartam, és leszedtem a tetejéről, ami nem égett meg, és másik edényben tettem bele pici olajat és friss zsemlemorzsát, és összepirítottam.... Aztán beleforgattam 5 gombócot, amikor kezdtem kifőzni.. de gyanús volt, megszagoltam, és bizony érzetem az égett szagot még így is... Na akkor dühömben kiöntöttem a másodszorra vegyesen pirított zsemlemorzsát is. Elővettem egy másik nagy lábost, és újra olajat öntöttem bele, és friss zsemlemorzsát, már nincs több itthon, de épp elég lett... Erre már jobban odafigyeltem! wink

Persze lebuktam az első adaggal, mert gyorsan kivittem hogy kiöntöm  hátul a gödörbe, és dobtam rá levelet is... de  a férjem észrevett, mert futottam... és Ő nem pont arra ment a fűnyíróval?!   https://margit2.hu/ujforumba/csodalk.gif

Jött be, ér egyből rákérdezett, hogy "Mi égett le?"   .. Akkor már nem lehetett mellébeszélni!   https://margit2.hu/ujforumba/vigyor5.gif

Na mindegy, jól megdolgoztam ezzel a szilvás gombóccal.. az első 5 db-ot magamnak félretettem, mert már arról nem jött le vízzel sem rendesen a prézli,  de maradt pont a végére annyi, amibe végül beleforgattam. Majd őrölt fahéjjal is jól megszórom.  ... ezenkívül 48 db lett... Ehetjük majd 2 napig  a gyerekekkel!   https://margit2.hu/ujforumba/crazya.gif  .. Ja és még egy kisebb jénai tállal most is sütöttem ki olajban krumplis pogit, mert maradt tészta...

Most már mi megebédeltünk, megettük a maradékot. A gombóc már vacsora és a holnapi ebéd lesz... A borsólevest meg még ráérek megfőzni, az gyorsan elkészül majd...

Most pedig pihenő, és majd megnézzük a sorozatom mai részét... aztán később lehet levest főzni.... de az még nagyon ráér...

17,462

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Szia Lia!

Sejtettem, hogy nem ússzátok meg az esőt Ti sem, de a lényeg, hogy nem történt semmi gond...
Mára is jó programot találtatok ki a gyerekeknek! Biztos tetszeni fog Nekik!  smile

Énnekem változott a leves, mert inkább borsólevest kérnek, de a szilvás gombócnak már neki is állok mindjárt, mert megfőtt a krumpli... Viszont a levest csak délután csinálom meg, hogy friss legyen, mert csak 5 óra után tudnak jönni, mivel Bogi ma még dolgozik...

Na megyek is vissza a konyhába....  http://kepmester.silihost.hu/images/279/8707/00000064.gif

17,463

(2,213 válasz, Margit2 forum fórumban)

https://margit2.hu/forumba-kepek/68-tocsa-tukor1.jpghttps://margit2.hu/forumba-kepek/68-tocsa-tukor.jpg

17,464

(1,930 válasz, Margit2 forum fórumban)

http://kepmester.silihost.hu/images/279/11092/00000078.jpg

17,465

(2,759 válasz, Margit2 forum fórumban)

....  http://kepmester.silihost.hu/images/279/11093/00000075.jpg

17,466

(3,346 válasz, Margit2 forum fórumban)

https://margit2.hu/forumba-alairasok/horvath-teri.jpg https://margit2.hu/forumba-alairasok/horvath-teri1.jpg https://margit2.hu/forumba-alairasok/horvath-teri2.jpg

Ma lenne 91 éves Horváth Teri Kossuth-díjas és kétszeres Jászai Mari-díjas magyar színművésznő, érdemes művész.
Filmek: Ludas Matyi; Légy jó mindhalálig; Hideg napok; Eltávozott nap; Indul a bakterház...


https://margit2.hu/forumba-alairasok/robert-redford.jpg  https://margit2.hu/forumba-alairasok/robert-redford2.jpg  https://margit2.hu/forumba-alairasok/robert-redford3.jpg

Ma 84 éves Robert Redford, Oscar-díjas amerikai színész, filmrendező és filmproducer.
Filmek: Butch Cassidy és a Sundance kölyök; A nagy balhé; Ilyenek voltunk; Távol Afrikától; Úriember revolverrel...

17,467

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

http://kepmester.silihost.hu/images/279/11066/00000055.jpg

Sziasztok!  Mindenkinek szép napot kívánok mára is! https://margit2.hu/animaciok/szia.gif

Lia!
Nálunk is először fekete égbolttal és erős széllel indult a vihar este... Aztán lecsapott rendesen... Itt tegnap hatalmas felhőszakadás volt este... Nagyon nagyon sok eső leesett... na azért ez már igazán sok volt, és sajnos mára is várható még eső...
Végül hozzátok is eljutott? https://margit2.hu/ujforumba/nemtudom.gif   

Kettőnknek még délre van maradék. De ma már valamit főzünk azért, mert jönnek Pestről a gyerekek. Még kitalálom mi is legyen.  Lehet, hogy krumplilesest és szilvás gombócokat csinálok, annak biztos örülnének...
Viszont érzem a friss kávé illatát. Akkor kezdhetjük a napot, igyunk!  https://margit2.hu/fotoalbum6/kvtiszik.gif  https://margit2.hu/fotoalbum6/kvtiszik.gif

Persze itt a következő is:


http://kepmester.silihost.hu/images/279/11106/00000085.jpg http://kepmester.silihost.hu/images/279/11106/00000085.jpg http://kepmester.silihost.hu/images/279/11106/00000085.jpg



Ilona!
Itt is szeretettel köszöntelek névnapod alkalmából! https://margit2.hu/fotoalbum3/koszonto.gif

17,468

(1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)

Szia Ilona!

Sok-sok szeretettel köszöntelek névnapod alkalmából! https://margit2.hu/ujforumba/law.gif

http://kepmester.silihost.hu/images/279/8222/00000341.jpg


Mit sütöttél? Elárulod nekünk? https://margit2.hu/ujforumba/nemtudom.gif

17,469

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Megérkezett a vihar.. Villámlik,  dörög nagyon és szakad az eső... A fiam írta, hogy Pesten is ...

További kellemes estét, és nagyon jó pihenést! http://margit2.hu/ujforumba/wave.gif


Nyugodalmas jó éjszakát kívánok Mindenkinek!  http://margit2.hu/fotoalbum3/alvolampa.jpg

17,470

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Szia Ilona!

De klassz rózsacsokorral bicajoztál be a fórumba!  Köszi! https://margit2.hu/ujforumba/law.gif

Ma Te is kidolgoztad akkor magadat rendesen! De ha együtt lesz a család megint, akkor lehet örülni egymásnak és a sok finomságnak majd!

Tudod egész eddig dolgoztunk a kertben, így ha meglett az eredménye, van termés, akkor muszáj azt elrakni! Egyszerre nem szoktunk ennyi kecsapot befőzni... el is fáradtunk... de már nagyon örülök, hogy nekiálltunk. Ez elég is lesz a télre... Most majd még egyszer paradicsomlét akarunk befőzni, mert azért abból több kell... Csak ne legyen semmi baj a kertben semminek se!

Ma reggel óta nem volt már eső itt, de az előbb néztem ki a nyugati oldalra, bizony ijesztő felhők közelednek... Ezt nem hiszem, hogy megússzuk szárazon...  https://margit2.hu/ujforumba/csodalk.gif

17,471

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Ma aztán igazán kidolgoztuk magunkat ezzel a kecsap befőzéssel... Még 3 óra után lefotóztam, akkor már a lepasszírozott anyag főtt ... De nem fért bele a 12 literes fazékba, ezért a 25 literes nagy lábosba öntöttük a főzés előtt.

     http://kepmester.silihost.hu/images/279/8626/00000106.jpg

Hozzáadtuk még a cukort, és a fűszereket is. Majd 4 óráig főztük, akkor 1 evőkanál nátrium-benzoátot beletettünk, felforraltuk pár percig, és lehetett kimérni... Körülbelül 10 liternyi kecsap lett.

     http://kepmester.silihost.hu/images/279/8626/00000107.jpg

Itt vannak az üvegek kimosva... nem is tudom pontosan hány darab... majd, ha elrakom, akkor megszámolom...
Már a kis kádban vannak az üvegek megtöltve,  konyharuhákkal, plédekkel betakarva. Hagyom szépen kihűlni, és 2 nap múlva ledátumozom, és rakom a spejzba majd... Már rendet raktam a konyhában. Egy picit pihentünk is. Az uzsonnázás is megtörtént. Ma már nem is akarok dolgozni... Holnap is lesz nap...

17,472

(31,331 válasz, Margit2 forum fórumban)

Szia Lia!

Akkor szerencsétek volt a viharral, ha csak eső esett.... Látom, hogy nagyon finom ebédetek lesz ma.  https://margit2.hu/ujforumba/finom.gif

Mi a reggel után ma is elugortunk Elvira Majorba, mert szerettünk volna venni olyan nagy almát, mint a múltkor, mert kell a kecsap főzésébe.. De már csak legközelebb szeptemberben árulnak...
Azonban lett egy tállal a fa alatt, amit összeszedtem, ez még több is lett összevágva, mint amennyi a recept szerint kellene... Már fel is tettük főni a kecsapot. Mindjárt mosom az üvegeket, de még úgyis ráér, mert ez hosszú, nagy munka... most egy kis pihi van...
Viszont őszibarack legalább 5 féle áron volt Elvirában... Mivel van a péntekiből is csak keveset vettünk. De most a legolcsóbból, a 150 Ft-osból vettünk. Ez nem lesz elálló, de nagyon finom...  a 12 darab volt 180,- Ft összesen... meg is kóstoltam. tongue

http://kepmester.silihost.hu/images/279/8626/00000105.jpg

Nagyon nagyon finom ez is.


http://kepmester.silihost.hu/images/279/8626/00000104.jpg

Na ez főhet ebben a 25 literes nagy lábosban most legalább 1,5, vagy inkább 2 órát is... utána le kell passzírozni, és tovább főhet... Ez a nap erre van szánva...