|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Vendégségben Ilonánál
Margitka! Lia!
Az örömét látva elfelejti az ember a sok munkát ami ezzel jár! Ez leírhatatlan mikor örvendezett a torta láttán, papa megörökítette videón.
Sokan voltunk, de mindenkit megleptem vele, nem tudtak szóhoz jutni a torta láttán, ez minket is meglepett. Nem gondoltam volna hogy azért ennyire fog tetszeni. Még mindig vannak hibák, de nem cukrász vagyok!
Ilona!
Csak ne szerénykedjél! Én is látom, hogy nagyon sokat ügyesedtél a torták készítésében! Egyre komolyabbakat csinálsz! Szerintem még a cukrászdákban sincs mindenhol ilyen színvonalas! ... Ezt őszintén írtam! 
Mása és a medve csokitorta
Hozzávalók: 2 x 6 tojásos piskóta, 1 x 4 tojásos kerek piskóta
Csokikrém: 6 dl tej, 3 csomag csokipuding, 8 evőkanál kristálycukor, 2 dkg 53 %-os étcsoki, 5 evőkanál holland kakaó, 25 dkg porcukor, 50 dkg ráma. 2 dl Hulala
Díszítés. Mogyorókrémes ostyarúd, marcipán figurák.
A tejből, pudingból,kakaóból, cukorból krémet fűzünk. Ebbe belecsurgatjuk a gőz fölött felolvasztott étcsokit. A porcukrot és a rámát kikavarjuk, majd a kihűlt krémmel összekavarjuk. A Hulala tejszínt felverjük és óvatosan a krémbe keverjük. Ezzel megtöltjük a lapokat és kívülről is behúzzuk vele a tortát.
Díszítve ostyarúddal, marcipán figurákkal, krémmel
Margitka! Köszi a dícséretet, kedves vagy! Ha jobban lett volna még türelmem, talán Mása jobban sikerül. A száradásra elment sok idő és a végén a türelmem is fogyott.
Ilona!
Csodálatos lett ez a torta, igazi mesés, látni a nagy szeretetet is rajta, ahogy készítetted! ... De tudom, hogy most már egyre jobban belejöttél, és ezután is ilyen komoly tortával ünnepelitek meg majd a gyerekeket! 
Majd felrakom ám az oldaladra! 
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Vendégségben Ilonánál
