Válasz: Vendégségben Ilonánál
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
- margit2
- Administrator
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Ilona!
Nagyon guszta az édes süti, amit sütöttél, de a sósból is szívesen ennék! 
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Díjnyertes.
4 tojásos piskótalap
Hozzávalók. 30 dkg liszt, 10 dkg ráma, 10 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 evőkanál kakaó,1 kiskanál szódabikarbóna.
Krém: 3 dl tej, 4 evőkanál liszt, 1 vaníliacukor, 20 dkg ráma, 20 dkg porcukor.
A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát. Kétfelé vesszük, elnyujtjuk, majd megsütjük. Tepsi méret 24 x 36
A tejből, lisztből és a vaníliacukorból sűrű pépet főzünk, majd kihűtjük. A rámát és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük és ezzel megtöltjük az egyik lapot, majd rátesszük a piskótát, ujra krém és megint lap. Tetejét porcukorral meghintjük.
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Kinder szelet
Hozzávalók: 2 tojás, 2 ek.méz, 2 ek.kakaó, 5 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 kk. szódabikarbóna, 35 dkg liszt.
Krém: 7 dl tej, 3 csomag tejszínes pudingpor, 1 ek.liszt, 3 dl tejföl, 25 dkg ráma, 25 dkg porcukor.
A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, majd két lapot sütünk a gáztepsi tetején.
A rámát és a porcukrot kikeverjük. A tejből, lisztből, pudingporból sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a tejfölt. Ezután belekeverjük a kikevert krémet és megtöltjük a lapokat. A tetejét csokimázzal vonjuk be.
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Mogyorókrémes, tejszínes torta
Hozzávalók: 2 x 5 tojásos fehér piskótalap, 1 x 5 tojásos kakaós piskótalap
Mogyorókrém: 3.5 dl tej, másfél csomag vaníliás pudingpor, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaó, 6 evőkanál mogyorókrém, 20 dkg porcukor, 25 dkg ráma, 2 dl Hulala tejszín.
Tejszínes krém: 25 dkg natúr vajkrém, 25 dkg porcukor, 3 dl Hulala tejszín.
A tejből, pudingból, lisztből, kakaóból sűrű krémet főzünk. Kicsit hűtjük, majd belekeverjük a mogyorókrémet. A rámát és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük, a végén belekeverjük a felvert tejszínt.
Ezzel a krémmel megtöltjük a piskótánkat.
A natúr vajkrémet kikeverjük a porcukorral, és a felvert tejszínnel. Ezzel kívülről vonjuk be a tortát.
Teteje csokivirágokkal díszítve.
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Sárga túró
Hozzávalók: 1 liter tej, 10 db tojás, 4 evőkanál cukor, 1 kiskanál só, 2 csomag vaníliacukor,
A tejet, cukrot, sót, vaníliacukrot felfőzzük, közben a 10 tojást kicsit felverjük, nem kell nagyon, majd beleöntjük a felforralt tejbe. Keverjük, még besűrűsödik, majd egy gézbe leszűrjük, jól kicsöpögtetjük. Ha készen van akkor kibontjuk a gézből és hidegre tesszük.
- margit2
- Administrator
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Ilona!
A "Díjnyertes", valamint a "Mogyorókrémes, tejszínes torta" nevű receptjeidet felraktam a sütikhez a 2. oldaladra.
A "Kinder szelet" már fent van az oldaladon ugyanezzel a képpel az 1-es oldaladon! 
Valamint a Sárga túrót is felraktam a konyhádba.... Azt én is úgy készítem, ahogy Te, csak mazsolát is teszek az édesbe. Így: Sárga túró 2 recept
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Szia Margitka!
Köszönöm szépen, nem néztem meg a recepteket, jó hogy észrevetted a "Kinder szeletet", nem emlékeztem rá hogy fent van.
A Sárga túróba én is szoktam mazsolát tenni, de csak néha. Én is beírhattam volna de elfelejtettem.
Kiraktam a kiteleltetett muskátlikat, ilyen a teraszon, sajnos nem sütött a nap!
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
Ilyen közelről.
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Vendégségben Ilonánál
A tulipánok a kiskertben. Most nagyon lekicsinyítettem a képeket, valami nem stimmel.
