Search options (Page 221 of 349)

Szia Ancsa!

Van mikor adok az egyik szomszédnak egy tányérral, de most nem kapott. Mi mindig ennyit főzünk, 12, vagy 14 tányérral van. Füstölt csülköt teszek oda, veszek hozzá körmöt és bőrt, és jó sok erős paprikát, mi csipősen szeretjük, citrommal esszük.  De a körmöt és a bőrt nem esszük meg. Néha a férjem megkóstolja a bőrt, de ez ritkán van. Mi ketten szeretjük a férjemmel és az egyik menyünk, a fiúk közül egyik sem.
Van még két tányérral, adok belőle! Annyyira szeretem, ha főzök hogy képes vagyok reggel, délben és este is azt enni.

Csupa csokikrémes torta

Hozzávalók 3 x 4 tojásos piskóta, kettő sárga, egy kakaós lap.

Krém: 13 tojás, 60 dkg kristálycukor, 50 dkg keserű csoki, 5 evőkanál holland kakaó, 75 dkg ráma margarin, 30 dkg porcukor.

A tojásokat a kristálycukorral gőz fölött állandó keverés mellett krémessé főzzük 10 percig. Ezután beletesszük a keserő csokit összetördelve, mikor elolvadt akkor beleszitáljuk a kakaót ezzel besűrítjük a krémet. Hűlni hagyjuk, közben a porcukrot és a rámát kikeverjük. Ha kihűlt a krém, akkor fokozatosan összekeverjük a két krémet.

Sziasztok!

Hozom megmutatni a fiam születésnapi tortáját.