Szia Margitka!
Szeretnélek megkérni, ha lesz időd betenni ezeket a recepteket, mert ezek mind nincsenek a receptjeim között. Mindig csak maradtak, de most volt egy kis időm pótolni. Köszönöm szépen!
|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Posts by sz.icus
Szia Margitka!
Szeretnélek megkérni, ha lesz időd betenni ezeket a recepteket, mert ezek mind nincsenek a receptjeim között. Mindig csak maradtak, de most volt egy kis időm pótolni. Köszönöm szépen!
Keksztekercs
Hozzávalók: 50 dkg radáltkeksz, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 dkg kakaó, tej kókuszreszelék a nyújtáshoz.
Krém: 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 10 dkg kókuszreszelék.
Összekeverjük a kekszet, kakaóport, cukrot, majd összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Aki szereti egy kis feketekávét is tehet bele.A tésztát 2 részre osztjuk.
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kókuszreszeléket.
Az egyik tésztát kinyujtjuk, és kókuszreszelékkel megszórt folpakra helyezzük. Megkenjük krémmel, majd szorosan feltekerjük. A másik tésztával is így járunk el. Kicsit hűtőbe tesszük , majd szeleteljük.
Kutyusos csokis szülinapi torta
Hozzávalók: 2 x 4 tojásos kerek piskótalap
Krém hozzávalók: 6 dl tej, 2 csomag vaníliapuding, 8 evőkanál kristálycukor, 20 dkg csokicsepp, 25 dkg Ráma, 15 dkg porcukor.
Torta bevonására 3 dl Hulala tejszín, színes ételfesték.
A tejből, pudingból, cukorból krémet főzünk, ha félig készen van, akkor beletesszük a csokicseppet és együtt tovább főzzük. A Rámát és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük, töltjük a lapokat.
A torta tetejét marcipánnal vonjuk be, marcipán kutyusokkal díszítjük, oldalát Hulala tejszínnel díszítjük.
Ferrary szülinapi csokitorta
Hozzávalókí: 2 x 4 tojásos kerek piskótalap
Krém hozzávalók: 6 dl tej, 2 csomag vaníliapuding, 8 evőkanál kristálycukor, egy 25 dkg keserű táblacsoki, 4 evőkanál kakaópor, 25 dkg Ráma, 20 dkg porcukor.
A tejből, cujkorból, pudingból, kakaóból krémet főzünk, majd belecsurgatjuk a keserűcsokit. A vajat, cukrot habosra kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük.
Díszítésre 2 dl Hulala habtejszín, színes cukorka, marcipánból Ferrary kocsi
Vörös rózsás gesztenyetorta
Hozzávalók: 3 x 4 tojásból készült piskótalap, kettő sima, egy diós piskótalap.
Krém hozzávalók: 6 dl tej, 12 evőkanál kristálycukor, 3 csomag vaníliapudingpor, 2 csomag gesztenyemassza, pici rumaroma, 30 dkg Ráma, 15 dkg porcukor.
Díszítés. 1 tábla keserű csokoládé, és egy vörös rózsa, fehér marcipán, rajta csoki zongorabillentyű.
A tejből, cukorból, vaníliapudingból krémet főzünk. Kihűtjük és belekeverjük a gesztenyemasszát, kis rumaromával ízesítjük. A vajat, cukrot habosra kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ezzel töltjük, majd kívülről is díszítjük a tortát. Tetejére olvasztunk egy tábla keserú csokoládét melyet ráöntünk a torta tetejére. Majd díszítjuk a tortát fehér marcipánnal és csoki zongorabillentyűvel, vörös rózsával.
Eper rózsás csokitorta
Hozzávalók: 3 x 4 tojásos piskótalap, ebből egy csokis piskótalap, kettő sima.
Krém hozzávalók: 9 dl tej, 12 kanál kristálycukor, 3 db vaníliapuding, 30 dkg csokicsepp, 50 dkg Ráma margarin, 15 dkg porcukor.
A torta díszítéséhez: 4 dl Hulala cukrozott habtejszín. eper
A tejből, cukorból, vaníliapudingból szokásos módon krémet főzünk. Mikor már félig készen van, akkor beletesszük a csokicseppet és még az el nem olvad, addig együtt főzzük. Kicsit kavarjuk, hogy hűljön ki.
Közben a cukrot és margarint kikeverjük, ha kihúlt a krém a két krémet összekeverjük.
Habbá verjük a Hulala tejszínt, majd ezzel kívülről díszítjük a tortát, tetejére eper rózsákat készül
Szia Margitka!
Itt is éppen hogy csak nem esik az eső. Délelőtt rendbetettem két szoba ablakát.
Kint voltam az udvaron megnézni a deszkákat, van ami megszáradt. Közben megláttam milyen szépen kezd érni az eper. Meg is örökítettem, ilyen szép nagyszemúek lesznek. . Remélem az íze is finom lesz.
Sziasztok!
Mindenkinek szép napot kívánok!

Margitka! Igen voltak a vendégek három óra felé jöttek, sokáig el is beszélgettünk. Így nem tudtunk elmenni beteget látogatni, most beszéltem velük, majd e héten is jó lesz bármikor mondták. Hétvégén hazaengedték, és most hétvégén szedik ki a varratokat. Már látjuk előre, hogy jó zsúfolt nyarunk lesz,pláne a július.
Itt is esett az eső éjjel.
Ancsa! Neked jó vásárlást kívánok! Megyek a piacra én is mert vennem kell zeller palántákat.
Lia! Jó sokáig járnak suliba ott a gyerekek. Jó lesz ha itt lesznek egy egész hónapot.
Sziasztok!
Mindenkinek szép vasárnapot kívánok!

Margitka! Itt húsleves fő, mert nem volt hús egész héten, aztán már hiányzik. Bakonyi sertéstokány lesz a második a férjem kérésére. A keksztekercs most nagyon finom lett,néztem nincs is a receptjeim között, majd leírom. Így is már négy tortát kell beírnom. Esküvőre jönnek hívogatni ismerőseink, julius 13.-án lesz, Őket várjuk.
Még nem láttuk ezt a filmet, majd beiktatjuk mi is valamikor.
Ancsa! Tetszik a kávé mellett lévő idézet! Köszi! Örülük, hogy szüleid jól vannak, legyenek is így nagyon sokáig! A teraszod biztosan szép, látni ahogyan a képeket nézzük. A cicusok is jobban érzik magukat a körülöttük lévő szép virágoktól. Hűsölhetnek is alattuk.
Szia Margitka!
Elkészült a keksztekercsem. Nem csináltam édesre, nagyon finom lett.
Holnap vendégeket várunk, így jó is hogy hozzáfogtam. Megyünk beteget látogatni, majd oda is viszek belőle. A barátnőmet egy hete műtötték már ötödször a kezére.
El is hiszem, hogy anyukád elfáradt. Hosszú volt a nap is meg az utazás is Neki! Még elég jól bírta!
Most elköszönök, mert a fürdő szabad, megyek fürdeni. További szép estét kívánok és jó pihenést!
Margit2 fóruma → Posts by sz.icus