2,270 2019-10-21 16:11:39
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Vadászgépes torta
Hozzávalók: 1 x 5 tojásos csokis, 1 x 5 tojásos diós, 1 x 5 tojásos fehér piskótalap
Krém: 1 liter 2 dl tej, 3 csomag csokoládé puding, 15 dkg kristálycukor, 6 evőkanál kakaó, 1 ráma, 10 dkg porcukor.
A tejből, pudingból, kakaóból sűrű krémet főzünk, Majd levesszük a tűzről és beletesszük a kristálycukrot, kicsit még tovább sűrítjük. Kihűtjük a krémet beletesszük a rámát, majd habosra keverjük, ezzel töltjük a lapokat. Oldala tejszínnel van díszítve, tetejére egy vadászgép került marcipánból.
2,271 2019-10-21 16:00:44
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Jégvarázs torta
Hozzávalók: 2 x 5 tojásos kerek piskótalap, és 2x3 tojásos kerek piskótalap.
Krém: 1 liter és 2 dl tej, 3 csomag csokoládé puding, 15 dkg kristálycukor, 6 evőkanál kakaó, 1 kg ráma margarin, 10 dkg porcukor.
A tejben elkeverjük a kakaót, pudingot és sűrű krémet főzünk belőle. Levesszük a tűzről belekeverjük a kristálycukrot és kicsit még tovább sűrítjük. Kihűtjük a krémet, beletesszük a Rámát és jól kikeverjük. Majd töltjük a lapokat, az alsó és felső lap is három-három helyen van töltve.
3 dl Hulalát felverünk és azzal díszítjük a tortát kívülről. A felső kerek torta marcipánnal van behúzva, marcipán díszekkel díszítjük.

2,272 2019-10-21 15:47:16
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Lucskos káposzta
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 2 dl olaj, hagyma, 1 kg savanyított káposzta, só, bors, paprika, kicsi kömény, tejföl, liszt.
A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd beletesszük a felkockázott húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, rátesszük a köményt, felöntjük egy kevés vízzel és félig puhára főzzük. A káposzta ha nagyon savanyú, kicsit átmossuk vízzel és hozzátesszük a húshoz. Kevés vizet pótoljuk és puhára főzzük, ha kevés a fűszer pótoljuk.
3 dl tejfölben 3 evőkanál lisztet elkeverünk, veszünk ki a pörkölt levéből egy keveset és elkeverjük a tejföl és liszt keverékével, majd hozzáöntjük a húshoz és még egyszer felfőzzük. Tálaláskor még tejföllel díszíthetjük.

2,273 2019-10-21 15:19:25
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Rizskoh
Hozzávalók: 30- 40 dkg rizs, 1 liter tej, 2 cs.vanília cukor, 6 evőkanál cukor, pici só, citromhéj, 5 dkg vaj, 3 tojás. pici zsír a tepsi kenéséhez, búzadara.
A rizst jól megmosom, felöntöm 2 dl vízzel, a tej felével, beleteszem, a cukrot, vaníliát, citromhéjat és kezdem főzni, közben ráöntöm a többi tejet. Mikor már jó puha a rizs, akkor leveszem a tűzről, beleteszem az 5 dkg vajat, tojássárgáját, és összekeverem. Majd felverem a tojásfehérjét és azt is hozzákeverem. Az elkészített tepsibe öntöm és megsütöm. Lekvárral, pudinggal tálalom.

2,274 2019-10-21 14:41:27
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Vegyes csalamádé télire.
Hozzávalók: Káposzta, hagyma, paprika, ,uborka, sárgarépa, 8 dkg só, 3 dl 20 %-os ecet, 50 dkg cukor, kevés szemesbors, babérlevél, egy kávéskanál nátrium-benzoát, egy kávés kanál borkén.
Mindegy miből mennyit vágunk össze, csak összesen 5 kg legyen. Mikor összevágtuk, akkor rátesszük a fűszereket, sót, nátrium-benzoát, ecet, és jól összekeverjük, majd állni hagyjuk 5-6 órát. Üvegekbe tesszük nyomkodás nélkül, majd ráöntjük a megmaradt ecetes folyadékot, lekötjük és mehet a polcra.

2,275 2019-10-19 18:15:22
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Sziasztok!

Margitka!
Örülök, hogy itt vagy! Nagyon szép idő volt jó hogy elmentetek! Nem voltam a vásárban, nem hagytam magamat a csábításnak. Lehet, hogy majd máskor kinézek, a férjem nem akart egyáltalán jönni, így nekem sem volt kedvem.
Én sem aludtam az éjjel, igaz a férjem sem sokat. Ő hamarabb lefeküdt el is aludt, én fél tízkor csatlakoztam. Mikor lefeküdtem elkezdett a kutya ugatni és bizony reggel már világosodott és nem hagyta abba. Egyfolytában, szinte hihetetlen amit csinál! Most nem aludt itt a szomszédasszony, biztosan adott altatót a mamának. Nekem még most is fáj a fejem és fáradt vagyok.
Csináltunk vegyes savanyúságot, egy 22 literes fazékkal, most még áll hogy az ízek összeérjenek. Kíváncsi vagyok mennyi lesz belőle, az illata nagyon jó.
Lia!
A férjem is a leveleket szedegette össze, most ennek van itt az ideje. Szép karácsony lesz, ha most Ti mentek a gyerekekhez., együtt lesztek! Ugye Ők tavaly nem tudtak jönni?
Ancsa!
Jó hír, hogy apukád már egy kicsit javulgat! Az infúzió azért sokat jelent és még fog is kapni. Sokkal jobb lesz, ha már Ő is lábra tud állni, kezelésbe tudja venni anyukádat is. Sajnos Rá egyáltalán nem lehet számítani. A billentyűzettel én is jártam így, sajnos ki kellett cserélni.
2,276 2019-10-18 09:54:54
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Sziasztok!
Mindenkinek nagyon szép napot kívánok!

Ancsa!
Remélem, hogy minden jóra fordul és erőre kap apukád! Ez nagyon jó, hogy beszéltél az orvossal, az meg különösen hogy a nővér beköti az infúziót. Sajnos ha anyukád állapota sem jó, akkor nem is csoda ha apukád is lerobbant. Az infúzióban megkapja a vitaminokat és reméljük, hogy erőre kap egy kicsit. Jó ötlet ha az ebéd is megoldható, nem lehet elvárni, hogy Te még minden nap főzzél is Nekik. Itt is lehet befizetni, sokan élnek is vele az idősebbek, sőt még akinek nincs probléma az is él ezzel a lehetőséggel. Rendszeres főtt étel van minden nap Nekik. Még van olyan lehetőség is, hogy kiküldenek embert, aki még ki is takarít, rendbe rakja az időseket és nem kell érte sokat fizetni. Van aki nem is fizet érte. Ez is nagy segítség lenne Neked, ha van ilyen ott is. Nagyon szorítok Neked, hogy minden rendben legyen! Puszillak
Lia! Remélem Mindenki jól van! Gyönyörű az idő, annyira jó még kint lenni, tevékenykedni. Én is készülök, a gyerekek jönnek a jövő héten haza, és az unokák maradnak.
2,277 2019-10-17 19:56:38
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Szia Ancsa!
Örülök, hogy jó hírrel jöttél! Remélem hogy még jó sokáig jó lesz a mosógéped. De jó hogy nem kellett újat venned!
Finomat főztél, lehet válogatni belőle.
Mára el is köszönök további szép estét kívánok Mindenkinek!
2,278 2019-10-17 09:33:04
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Sziasztok!
Mindenkinek nagyon szép napot kívánok!

Margitka!
Tegnapi kimosott ruhák gondolom megszáradtak bent! Esett az eső tegnap felétek? Itt nem de ma eléggé felhős még. Remélem ki fog sütni a napocska ma is. Itt vásár van ma, mondják hogy nagyon nagy szokott lenni. Még nagyon kicsik voltak a gyerekek 5 vagy 6 évesek mikor egyszer kimentünk. Kíváncsi vagyok, lehet hogy kiszaladok szétnézni. Nincs szándékom vásárolni, remélem meg tudom majd állni!
Ancsa!
Jaj de szomorú hírrel jöttél! Borzasztóan sajnálom, hogy ilyen állapotban van apukád! Nem könnyű most Neked! Sok erőt, kitartást kívánok Neked ebben a nehéz helyzetben! Tudom, könnyű ezt mondani, de nagyon vigyázzál Magadra, Te megteszel mindent amit csak lehet! Igaza van Ő úgy érzi, hogy nyugodtabban van otthon saját környezetében, mint a kórházban, valóban ott úgysem csinálnak vele semmit, még rosszabb mert nincsenek ott a szerettei!
2,279 2019-10-16 13:49:36
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Szia Margitka!
Akkor jó ha nincs egyedül a sógornőd, ott vannak a gyerekek, unokák!...így valamivel könnyebb Neki is egy kicsit.
Mi is megebédeltünk, holnapra is van leves úgy főztem. Második meg krumplilángos lesz, ha nem változtatunk.
Köszi a gratula, bizony Ő is olyan boldog! Annyira jó hallgatni, mikor meséli ezeket a dolgokat a telefonba.
Én is voltam a boltba, vettem kenyeret, meg mindig eszembe jut valami ami még hiányzik.
Mikor hazaértem, már itt volt a kis szomszéd az apukájával. Meglátta a férjemet az udvaron és irány hozzánk. Pont szembe lakunk.
2,280 2019-10-16 10:46:41
Válasz: Társalgás (31,327 válasz, Margit2 forum fórumban)
Sziasztok!
Mindenkinek nagyon szép napot kívánok!

Margitka!
Szép napon vagytok túl, jó volt kicsit elbeszélgetni a sógornőddel és még a fiad is otthon volt. Ő hogy van, hogy viseli az egyedüllétet?
Mi is elég sokat felvoltunk az éjjel, hajnali 3 óra után meg szinte semmit sem. Most főzöm már a második kávénkat, de teszek bele egy kis tejszínt. A levesem fő, gombaleves lesz, másodikunk van lencsefőzelék még pörkölttel. A boltba megyek, mert kenyér nincs itthon, meg persze valami felvágott féle is kellene.
A gyerek nagyon édes volt, kapja a gyógyszert de még nem jött rendbe, alig akart hazamenni mikor jött az anyja. Mesélte, hogy otthon rajzolgatott lufikat,/ most 2.5 éves/, és kettő a miénk belőle! Össze is néztek a férjével. Nagyon hiányoznak a nagy szülők a gyereknek. Nem fektettem le, hogy majd otthon alszik, így legalább tudja a dolgozatokat javítani az anyukája. A férje most délutános így délelőtt el van a gyerekkel, csak akkor probléma ha a gimiben pluszba betesznek délutánra értekezletet. Mondták is de jó hogy itt vagyunk!
Tegnapelőtt meg este hívott az unokám Levente, hogy felmérés volt matekból és 100 %-os lett! Papával együtt olyan boldogok voltunk, nagyon megdicsértük, hogy kis ügyes, szorgalmas. Újságolta, hogy jön a szünetben és már a jövőhéten itt lesz. Még Tamást nem tudjuk hogy mikor jön.
Ancsa!
Nem jó hírrel jöttél! Apukád állapota hogy nem javul, nem várnék akár mit is mond, hívnám hozzá az orvost. Igaz Te tudod, hogy milyen makacs, de ez nem játék! Téged fog bosszantani, ha valami történik,/ jaj ne legyen/ lelkileg fog megviselni, hogy nem nézte meg az orvos. Még olvasni sem jó, amit írtál!
Mosógépet remélem találsz majd jó árban, ez is pont most tud rossz lenni! Már mi is tapasztaltuk, hogy ha elromlik valami akkor újat kell venni, mert ezeket úgy csinálják, ne hogy meg lehessen javítani. Vegyed a másikat!