Nagyon szívesen Ilona! 
Én is szeretem, ha egy helyen megtalálom a receptjeimet egy helyen... mert nem jó a papírok között keresgélni... pedig még vannak régiek.. mindig abbahagyom a keresgélést ott...
22,537 2019-02-04 17:57:52
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
22,538 2019-02-04 17:55:31
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ilona!
Gondolom, hogy talán 50 dkg-os csomagban kaptad a bulgurt, ugye! 
Remélem, hogy ízleni fog Nektek is így!
22,539 2019-02-04 17:21:33
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ilona!
Fakanállal is csinálhattad volna a mélyedéseket, csak nem kapkodva! 
Igen, a csirkemell csíkokat néhány órára páclében hagyjuk, akár egy egész éjszakára is. De itt a receptje, ahogy készítettem: Mediterrán csirkepaprikás ... Csak most nem tésztával, hanem bulgurral és batátával ettük, és ananászt meg olívabogyó konzerveket bontottam ki hozzá.
Ha a grillezett csirkemellet kérdezed, azt így készítjük:
A csirkemellszeleteket kiklopfoljuk, picit sózzuk, és beletesszük az alábbi páclébe:
Olaj, mustár, méz, tört fokhagyma, piros arany... ebben a pácban áll néhány órát, akár 1 éjszakát is.
Ezután egy tepsibe teszünk sütőpapírt, és erre ráhelyezzük a páclével átitatott csirkemell szeleteket. Ez jó olajos, ezért nem kell külön olajat rátenni. A sütőt felső grillre állítom, 200 fokon légkeveréssel kb. 8-10 perc alatt megsül a hús vastagságától függően.
22,540 2019-02-04 16:58:56
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ancsa!
Akkor jól tippeltem, ami a házat illeti,... Ez bizony elég nagy épület... Neked kell eldönteni, hogy mit bírsz... Aztán a másik épület is ekkora lenne, amit még emellett el kellene vállalni? 
Közben eszembe jutott, hogy benézzek a levelezőmbe... 
22,541 2019-02-04 16:53:28
Válasz: Mi újság Ancsánál? (3,750 válasz, Margit2 forum fórumban)
Na ezek izgalmas "harcok" lehetnek... De azért már nem kell ebbe beleavatkoznod, igaz!
22,542 2019-02-04 16:40:29
Válasz: Vendégségben Ilonánál (1,050 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ilona!
Ó de egy tünemény az Ibolya unokád! Nagyon aranyos! 
... De tényleg, hogy repül az idő....
Rendben, akkor rendezem is a gombás karaj recepteket a címekkel átvariálva! Majd nézzed meg, hogy úgy jó-e! 
22,543 2019-02-04 16:35:55
Válasz: Mi újság Ancsánál? (3,750 válasz, Margit2 forum fórumban)
Akkor Poci úgy gondolja, hogy Ő a saját birodalmában pihen, de aztán ott ne zavarják... Igaz! 
22,544 2019-02-04 16:27:59
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ilona!
Jól néznek ki a sütik... De azt hiszem, hogy egy picit türelmetlen voltál, amikor a parafadugóval a mélyedéseket csináltad, és emiatt repedt meg néhol a szegélye körben... Először én is így jártam... Aztán gondoltam egyet, és újra megsodortam a golyókat, majd óvatosabban csináltam a mélyedéseket, akkor nem repedt el... Ha puhább a tésztája, könnyebben formálható! 
De ugye különben finom! 
22,545 2019-02-04 16:23:11
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ancsa!
Na igen, a sütiknél a várakozás a legnehezebb feladat.. mert ugye kíváncsiak vagyunk!
Hú ez valóban elég nagy épület. Ez a Ti lakóházatok? ... Vagy a másik? Nem mondom, sosem unatkoznál... ahogy befejeznéd az egyiket, mehetnél a másikhoz?... Meggondolandó valóban? 
22,546 2019-02-04 16:09:25
Válasz: Mi újság Ancsánál? (3,750 válasz, Margit2 forum fórumban)
Nagyon ragaszkodik már Bitta Hozzád, az öledben biztonságban érzi magát... Talán még szépeket is álmodik?
Na és ilyenkor Poci is alszik a helyén?
22,547 2019-02-04 15:20:59
Válasz: Társalgás (31,255 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ancsa!
Már legalább 30 éve, hogy utoljára volt anyósoméknál disznóvágás... De én akkor is menekültem még a közelből is... Nagyon nem szerettem... Azt pedig végig sem néztem volna... A férjem emlékszik rá, Ő látta ezt... de én el is ájultam volna...
Látom, hogy kávét is hoztál, már én is megittam az ebéd utánit... többet pedig nem mernék inni. Ehhez hozzászoktam, elég is éppen. 
Azért ez nagyon nem szép dolog, hogy nincs takarítás a házban... De ahogy Te is tetted, más is feltakaríthatná az ajtaja előtti folyosót... Akkor talán elviselhető lenne az egész épület... Persze gondolom, hogy ezt nem mindenki gondolja így, mert ugye fizettek is ezért a munkáért, ugye?
Minden hónapban van vakáció a gyerekeknek?... Ez miért van így?
A sütid íze nagyon finom lehet... talán egy evőkanálnyi étkezési keményítőport is tehettél volna bele, az egy picit megfogta volna.. de biztos az állás után ez is megszilárdul majd... már én is jártam úgy, hogy kellett a keményítőpor, és jó hasznát vettem.
A kenyered is nagyon szép lett! ... Én azt meg sem merném kóstolni, csak teljes kiőrlésű liszttel kevertet és magosat veszek, és azokból is nagyon finomakat lehet már kapni. Nagyon ritkán állok hozzá a kenyért sütéshez, hiszen egész nap ketten vagyunk itthon, és én például egy nap csak 2 szeletet eszek összesen... az egyiket reggel, a másikat pedig délután...
Mi már túl vagyunk a mai sorozat nézésen... de lehet, hogy később azért még megnézünk valami filmet...
Itt eddig ragyogó napsütés volt, így vártam az összes ruha leszedésével... azért ami száraz, azt már behoztam, de mindjárt leszedem már a maradékot, mert jönnek a felhők ide is, és eltakarják a napot időnként. 
Akkor Neked jó sorozatozást, és pihenőst napot a továbbiakban! 
22,548 2019-02-04 14:31:45
Válasz: Mi újság Ancsánál? (3,750 válasz, Margit2 forum fórumban)
Ancsa!
Hogy Te ma is de sokat dolgoztál! ... Lehetne válogatni a menüből nálad is!
De ma m ebédnél annyira jól laktunk, hogy nem bírtunk utána semmilyen nasiból sem enni, pedig van bőven...
Na mindegy, talán majd 2 óra körül már lecsúszik valami a torkunkon... Addig is kimegyek, és megnézem a kint száradó ruhákat, hogy mit lehet már behozni. Itt tiszta tavasz lett mára!
Bár nagy meleg nincsen, de süt a nap, és reggel óta fújja a szél a ruhákat. Imádom ilyenkor összeszedni! ... Olyan finom az illatuk! 
