Kukucs...
A reggeli után egyből hozzáláttunk a szilvás kecsap főzéséhez.
Itt már fő a 25 literes lábosban.
Majd amikor már jó puha volt benne minden: a vöröshagyma paradicsom cukkini és a szilva, akkor a férjemmel kivittük a lábost, és a hársfa alatti kő kör asztalon felszerelte a férjem a darálót, és ott lestt átpasszírozva.
Itt már szépen fő el a habja...
Mi közben megebédeltünk. Én megmostam az üvegeket, kihypóztam, majd kiforráztam. Aztán 1 óra után mertük is ki az üvegekbe. Már a száraz dunsztban vannak jól betakargatva. Pontosan nem is tudom, hogy mennyi lett... Körülbelül 11 liternyi... Na majd megszámolom, amikor kihűlnek, és dátumozom. Ez már biztos elég lesz télre. ![]()
Azért maradt egy kis kimagozott szilva, és sütöttem ma is egy tepsi szilvás lepénykét, mert az idén ez nagyon kapós!.. meg lehet, hogy már nem is lesz sok szilva...
Ez pont elég is lett!
Hoztam kóstolót. Nagyon ízlik most is nekünk! ![]()
Természetesen miután elmosogattam, rendet raktam, jöttünk is be pihenni a nappaliba... Én el is szundítottam a tévé mellett.
Aztán amikor ideültem a számítógépem elé, egyből jött a jelzés, Hannáék jelentkeztek. Több mint egy órát beszélgettünk. ![]()























