|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa
Beteszek ide pár fotót,a mai konyháskodásomból,a paprika,a kovászos ubi és a mentaszörp.
mostanában a mentaszörpöt úgy készítem,hogy a menta leveleket leturmixolom,átszűröm és a levet kiegészítem még vízzel,annak föggvényében teszek cukrot,most egy kiló cukrot tettem,meg citromsót,úgy főztem ki,sokkal intenzívebb az íze.
Szervusztok!
Itt vagyok már én is!
Pffff,zsúfolt nap volt!Reggel Laci ment munkába,a piacig elkísértem ,mert én bevásárlni mentem,ott külön váltunk,ő elhúzott én bejártam a piacot,paradicsomot,paprikát,uborkát vettem,levendulacsokrot,meg hat csokor mentát,amit ki is főztem szirupnak.a levendulát is akartam,de kevés lett volna,,így csak beraktam vázába,víz nélkül!Gondoltam rácsörgök Ica barátnőmre,mert tavaly is tőle kaptam levendulát,abból lett szörp..közben eltelt az idő,mert főztem is,töltött paprikát,kovászolni tettem uborkát és a mentaszörpöt ismegfőztem.Leültem cseppet hogy megvarrjam LAci kedvenc tréning nadrágját,kibomlott a gumiház,épp végeztem mikor már jött is haza...
Megbeszéltük hogy picit pihen és elmegyünk a Lidl be,ekkor cseng a telefon,Ica barátnőm,afelől érdeklődik jövő héten leszedik a levendulát,kellene nekem is?Na,mondom,minden kívánságom így teljesüljön!!
Gyorsan felcuccoltuk magunkat és elléptünk a Lidlbe,mert most hétfőtől Parkside szerszámok vannak és volt egy ütvefúró,amit kinézett a katalógusból.csak kicsit drágállta,nagyon gondolodott rajta,de most hogy jön a névnapja,úgy gondoltam megpótolom az árát és vegye meg,ez lesz részemről a névnapi ajándék.Úgyhogy meg is vettük,nagyon boldog vele,még ezt azt én is pakoltam a kosárba...végre hazaértünk és pihenhetünk.
.Jó meleg lett,igazán nyár!
Jú Margitka!
De tetszik ez a pogácsás szokás,nagyon kedves ,aranyos,meg aztán bármikor átléphetsz egy kis "hazaival",örülni fog neki!
Ilona!
Nagyon finom sütiket hoztál,csak csorog a nyálam,a kakós csigát nagyon szeretem,nekem valahogy sosem sikerül olyanra,mint a pékségben kapható...kifolyik a töltelék nagyja...
Gratulálok Zsombornak,hú,teljesen felnőtt fiatalember!És még versenyre is megy,ritka,manapság az olyan fiatal,akit érdekel valami nem csak a mobilját nyomkodja folyton!
Lia!
Hátha most hogy meleg is let,meg vakáció is,nyugodtabb napok jönnek!
Nemsoká eszünk a paprikából,azt sem tudom ez már vacsora vagy mi...de most érünk rá!
Margitka!
aszalva van ,kis kockákban lehet kapni zacsiban,mindig veszek kicsit mazsola,kicsit datolya,kicsit narancs íze van,nagyon finom!Gyümölcskenyerekbe is teszem,vörösáfonyával,mazsolával együtt!
Jaj de cukorfalat süni,én is szívesen látnék az udvaromon egyet,csak sajnos ez nem megfelelő élőhely számára.
Na és ezek a szépséges színek!Holnap én is fotózok majd néhány virágot,ha a fényviszonyok jobbak lesznek!
Bekukkantok megint!
Hoztam a kalácsból felszeletelve,olyan finom lett,eszméletlen ,jó citromos íze van,és édes is ,tettem bele rendesen cukrot is.Ráadásul elfelejtettem, hogy a formában kel,míg a virágtartót szerkesztettük,aztán akkorára nőtt,hogy odaragadt a tetejéhez.
Na de szépen megsült,megvártuk míg kihűl rendesen,szépen lehet szeletelni,nekem tejjel ez lesz a vacsora...
Laci mindjárt Forma 1-et fog nézni.
Még néhány virágot átültettem nagyobb cserépbe,az összes angol muskátlit átültettük rendes földbe,mert ami a cserepükben volt áteresztette a vizet,kezdtek kiszáradni,most rendes kerti földben vannak,remélem erőre kapnak...Meggyökereztettem egy mandzsu fűzet is,az is földbe került,a vérjuharok is kezdenek leveleket hozni,így ők is nagyobb cserépbe kerültek.Még a viaszvirág vár átültetésre,de tele van virággalmost nem nyúlok hozzá,hatalmasat nőtt is,és hozza a sok virágot,meg sem tudom számolni mennyi volt rajta és ég mindig van picike..a krotonom új életre kelt,végre,féltettem hogy elveszítem,anyu hagyta meghalni egyetlen levele sem maradt,míg itt volt nála,kimentettem elvittem az albérletbe,ott szédelgett egy darabg míg sikerült helyrehoznom,hogy a kopasz kórón megjelentek az első kis levelek,most gyönyörű egyszerre hoz több leveet és miden színben.Még volt egy virágom tavaly,a nevét bem is tudom zöld ,sárga pettyes levelei voltak..télen az összeset ledobta,azt hittem meghalt...most csokrokban jönnek az új levelek rajta...imádom nézni,ahogy szépülnek,élednek,fel.Maradt egy orchidea anyutól,úgy mentettem meg,kipakolta télvíz idején az udvarra...sokáig nem mozdult,idén virágzott először,gyönyörű hófehér...
Boldog vagyok mikor sikerül megmenteni egy virágot..Laci húga ,aki kertészmérnök szokott tanácsokat adni nekem,de azt mondja nekem zöld ujjam van,amihez nyúlok életre kel!Ösztönösen tudom mit szeretnek a virágok!Hát nem tudom,én csak próbálkozom.
Szépséges napunk volt,nagyon vidáman és boldogan töltöttük,sikerült ma is valami maradandót alkotni,hamarosan kezdjük a házat tatarozni!
Ilona!
Hú,nem fogsz idén nyáron unatkozni,de szerintem boldogan unokázol!Nem is fogod érezni,hogy fáradt vagy!
Margitka!
Jú,az nagyon finom lesz az a turmix,én szoktam pár kocka jeget is hozzátenni.Most fagyira éheztem,aztán pont az nincs itthon!
Mindenkinek, további kellemes,nyugodt estét kívánok szeretettel!
Még ha megszárad kivilágosodik a színe,egybefüggő lesz.
Már alig várom megvágjam,citromhéj és papaya kockák vannak benne!
Hahó!
De jó!!Süt a nap,jó meleg van,végre nyár!
Reggel kényelmesen keltünk,nem siettünk,megkávéztunk,majd reggelit készítettem,jó bőségesen reggeliztünk,ami hét közben nem nagyon történik,mert mindig sietünk.Utána bedagasztottam,egy kalácsot,háromszor indítottam a mosógépet,mert ágyneműt cseréltem,kimostam mindent,takarókat is...már meg is száradt szinte minden...
Lacival hozzáfogtunk és bemozaikoztuk a virágtartót kinn,hozok képeket a topikomba róla,meg a kalácsról is,ami még hűl.Cukorban eltett citromhéj kockákat és papaya kockákat dagasztottam bele.Közben mindenfélét nasiztunk még mindig nem vagyunk éhesek a reggeli után,ami nem is olyan reggel volt..
Most már beültem a lapitopihoz kicsit.még kertészkedtem is egy csöppet,várom ,hogy enyhüljön a tűző nap akkor szeretnék napozni kicsit...A napvitorla alatt nagyon kellemes ,árnyék van,jó kinn üldögélni!
Szervusztok!
Nagyon mérges voltam ma!Pffff,nem elég hogy esik az eső,még reggel 12 fok van?Nagy nehezen kiérek a körgyűrűre,megyek,megyek..egyszercsak egy jó 50 m es szakasz fel van törve a járdából!Na most ilyenkor mégis mi a fenét lehet csinálni?Vagy kimegyek az autók alá,az útra,vagy lecsúszkálok a vizes lejtőn a mezőre,ami a járda másik oldalán van...hát nagyon cifrán káromkodtam....mégis milyen célból kell feltörni a járdát,egy körgyűrű mellett,ahol máshol nem lehet gyalogosan közlekedni?És ez megismétlődőtt még egyszer az utam során,ott már muszály volt kimennem a műótra,szerencsére nem volt nagy forgalom így két autó közt tudtam araszolni valamenyit akkor megint lehúzódtam míg elment pár autó...megmutatom,hogy érthető legyen a felháborodásom,mert nem elég hoyg a városban évek óta egy építőtelep minden,most még képesek a körgyűrűt is feltörni.az érdekes az hogy mitán fel van törve,eltűnnek a munkások,gépek minden és hetekig így hagynak mindent.
fogalmam sem volt hogy fogok hazajönni,mert gyanítottam hogy a délelőtt folyamán még dolgoni fognak ott ugyanis markológép dolgozott mikor mentem meg vagy három ember...de mire jöttem már nem volt ott senki,csak a káosz...szerencsére befutott a kisfőnök,akinek panaszkodtam,erre megkérte egyik srácot a műhelyből,hozzon már be a városba autóval.Csk a boltomig kértem hogy hozzon,vásárolam ezt azt,ma is volt akció,vettem padlizsánt fele áron mint a piacon,lapos barackot,darált húst,virslit,kékpenészes sajtot,mascaponét fogtam ki akciósan,eléggé felpakoltam.de végre hazaértem és ebédeltünk,azalatt megsültek a padlizsánok,most húl a szűrőben,aztán kikavarom.Nekem mára elegem van mindenből!
Szervusztok!
Én ma tovább aludtam,7 ig,de akkor már keltem mert Lacinak menni kellett,és reggelit készítettem.Miután elment,kiszaladtam a piacra,vettem pár padlizsánt,meg krumplit és tejet,meg cseresznyét és egy szelet dinnyét is.
A vinettét megsütöttem,kikavartam krémnek,még az udvaron söprögettem,mosogattam benn,úgy eltelt az idő,már jött is LAci,kinn ettünk,de nem sokat időztünk mert elkezdett esni az eső,azóta esik folyamatosan,nem túl erősen,de szünet nélkül.A napvitorla szuper,lepergeti a vizet,így alatta minden száraz maradt..Sütni holnap fogok valamit,mert ma a gyümölcsökkel el voltunk.
Reggel munka van,remélem nem fog esni az eső holnap is?
Halihó,szervusztok!
Pfff,már nem bánom,hogy a napnak vége...hosszú volt,ma két helyem is volt,közte az úton még a számlákat is befizettem,aztán buszoztam haza,mert főzni kellett,tojáslevest főztem,tárkonnyal,meg tarhonyát,csirkepaprikással.most lett készen minden.Már a reggel elég rosszul kezdődött,Pizke már 5 kor randalírozott,nem tudom mi érte,de nem hagyott aludni senkit,szaladgált,kapart,a sötételőre akart mászni,a számítógép asztalon sétált,rajtunk i ugrált,míg fogtam és kihajítottam az udvarra,kizártam.A két nagy szépen aludt...persze így el is aludtunk,majdnem 7 után ébredtünk fel...kapkodás,futás,már reggelizni nem maradt idő,út közben vettem réteseket uzsonára magunknak.
Lacinak sem volt ma könnyű napja,bádogtetőn dolgozott,tűzte a nap,jól kiszáradt,pedig ásványvizet legalább tettem neki.
Juj nekem vagy két olyan guszta lángost nyomjál át a neten,Margitka!De meg tudnám enni!Most jut eszembe,nekem meg van itthon bajor perecem a Lidlből és nem is sütöttem még belőle...
Tegnap meghírdettem a csoport találkozót,amit szoktam tartani,most igazán nagy buli lesz,mert jubilálunk,10 éves lesz a csoport jövő hónapban.Gyűlnek is szép számmal az emberek,mindenki alig várja!
Ilona!
Persze,minden gyógynövényből lehet szörpöt főzni,a levendula virágot éjszakára beáztatom,anni vizbe,hogy ellepje,citromsót teszek hozzá,az szépen kioldja a lila színt,másnap leszűröm és cukrot teszek hozzá,kb ha van mondjuk három liter lé,ahhoz legalább két kg cukor...főzöm mikor elkezd forrni,onnan számítva egy fél órát,forrón üvegekbe teszem és törölközők közé,ott hűl ki...Szép kis halványlila színe van,de jó erős aromája,szódával,ásványvizzel hígitom,meg ízesítek süteményeket vele,a piskótát pl.meglocsolom,felbontás után hűtőben tartom,mivel nincs benne semmi tartósító.Ugyanígy készítek menta és zsálya szörpöt,valamint citrofű szörpöt is.a mentába mindig teszek pár csepp zöld ételfestéket mikor fő,mert olyan szépséges színe lesz,igazi menta szín..Én még levendulás kajszilekvárt is főztem!
Lia!
Könnyű napot mára Neked,finom lehet a rétes,remélem maradt?
Szervusztok!
Én is belesek..
Elég hideg volt reggel,bizony vettem szvettert is,de már hazafele jó meleg volt,még a pólóban is csorgott a víz rajtam...be is álltam rögtön a zuhany alá itthon,(persze nem ruhástól),és még hajat is mostam.Az kinn az udvaron meg is száradt ,nyáron ha tehetem nem használok hajszártót.
A napviorla nagyon vagány azóta csak ott ülünk az asztalnál,alatta,ott kávézunk,meg ha tehetjük, kinn is eszünk.
Én nem főztem ma semmit,még volt a tegnapi spagettiből,bár most már egy kis friss levest kell főzzek.Átsétáltam a piacon hazafele,sajnos olyan árak vannak,hogy egyszerűen nem éri meg bármit is venni elrakni..a bosó is drága,meg a zöldbab is,eper cseresznye nekem télen nem megy...meggyet szoktam rakni kimagvalva,de még van tavalyról a fagyóban,szerintem azt sem fogok tenni...persze kertből mindjárt más!
Margitka!
Nagyon szorgalmasan dolgotok,ahogy olvasom,nagyon sok mindent végeztek egy nap.Emellett még van időd sütni,főzni is.
Ilona!
Nekem is van vagy két tő levendula,de ott nyamvad nem is virágzott,elnyúlt,ritkás,úgy látszik ott nem szeret ahol van,de máshol meg nincs helyem..így anélkül maradok,viszont szoktam szörpöt kéziteni belőle,azt szeretem iszogatni.A piszke kompót nagyon szép lett,anyu rétegezve rakta volt,citrommal,cukorral,de minden darabot be kellett vágni,nagyon pepecs munka volt,de isteni finom.Gondoltam én is készítek,de az is nagyon drága a piacon..
Lia!
Végre,hogy lazább a napod,nincs annyi beteg,ha elmennek vakáció alatt a családok nyarali ,talán még kevesebb lesz,na de mikor kezdődik az iskola....pfff...
Ma már mi is csak pihenünk,holnap elég húzós napunk lesz mindkettőnknek.
Nahát most néztem végiig az élménybeszámolót,nagyon tetszik,igazán élménydús program és kellemes kikapcsolódás,relax is volt,szép a hely,szépek az épületek,kellemes séta lehetett! A strand meg,ne is mondjam,nekem az a legjobb!
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa
