


Túrós pogácsa,nagyon könnyű,gyors,kiadós.
Liszt,túró,zsír,egy tojás,egy tasak élesztő kis langyos vízben feloldva és só,a tetejére,lehet sajt,szezám mag,köménymag stb.
|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa



Túrós pogácsa,nagyon könnyű,gyors,kiadós.
Liszt,túró,zsír,egy tojás,egy tasak élesztő kis langyos vízben feloldva és só,a tetejére,lehet sajt,szezám mag,köménymag stb.

Szervusztok!
Nálunk most süt aa nap,de csak világít,ereje nincs,a hó kitart és hideg is van,azt mondják Váradon volt ma éjjel a leghidegebb az országban.
Menni akartunk a Lidlbe,de meggondoltuk ,mikor felkeltünk és kinéztünk...Inkább begyúrtam túrós pogácsát,lett két nagy tepsivel,nagyon finom puha,pillekönnyű,fogy is rendesen.Reggel jött Lacsi bácsikája,vele elkávéztuk,mi még teát is ittunk,gyömbér-lime.Addig kisült a pogi is,neki is csomagoltam,nem is volt türelmük kivárni míg kihűl,Laci is lopkodta,de mivel forró volt csak dobálta a kezében előbb,meg fújkálta.
Később még rántottam karajszeleteket is,lett 12 szelet,frissen bekaptunk csak úgy friss kenyérrel,meg savanyúsággal egyet-egyet.Leves van két féle,csorba is meg egy evésre való káposztaleves.
Most már az összes macskát betereltük és pihenő van,mindenki elnyúlt,kifáradtak ,kinn rohangáltak meg egy fekete rigót lestek,amelyik idejár a kerítésre , a kosztos macskáknak kitett eledelt lopkodja.
MArgitka!
Nagyon jól néz ki a túrósod,teljesen mitha igazi túróból lenne.Az íze is hasonlít a túróra?Nekem olyan érdekes,hogy tojásfehérjéből van...a pogidat látva határoztam el tegnap este hogy sütök ma én is!

Szervusztok!
Csak most jutottam ide,én nem is tudom minek nekem a hétvége,folyton csinálok valamit...Jó későn keltünk volt már fél 8 is,kávéztunk,aztán mondom reggelit készítek,de az meg közben elmaradt,mert már tegnap átküldött a doki egy receptet whatsappon,mert Lacinak felforgatta a probiotikum ellenére a bélflórákját a széles spektrumú antibiotikum,amit a tüdőgyulladására kapott...reggelente fehér a nyelve,köhincsél,krákog,mert a torka is megtelik...eleinte azt hittük a dohányzástól van,de kiderült hogy nem...na,de volt kalamajka,mert bár tulajdonképpen vény nélkül kapható volt ez a kis gyógyi,most kértek receptet,a harmadik patikában sikerült kivennem ,miután megkértem a dokit küldje már át whatsappon,mert elfogadják úgy is...erre mikor odaadom a telefont,jaj,hát ez?Na ezt nem lehet csak rendes receptre...pfúúú mondom,a doki szerint nem is kellene rá recept!ÁÁÁÁ,de kell már az utóbbi időben...na de küldjem át e-mailben...jó ott szerencsétlekedek,mert a közellátó szemcsit sem vittem magammal,nem sikerült átküldei,nekem yahoo van,g-maire kérték,nem igen használom a mait,nem sikerült,akkor küldjem whatyappon,nincs kontaktom a gyógyszertárral,megadják a számot,erre kéri küldjek sms-ben meghívót a gyógyszertárnak,hogy fogadjon el ,na már olyan ideges lettem,mondtam hagyjuk a fenábe,majd elmegyek receptért a dokihoz,na de végül ideadták a gyógyszert és abban maradtunk,hogy majd én itthon kinyomtatom és alkalom adtán beadom nekik,ha arra járok...ja,még fel kellett hívnom Lacit is mert a személyi száma meg nem volt a receptre írva!pfúúú na mondtam is itt nem jó betegnek lenni,ennyi vacakolással kap meg az ember egy gyógyszert...nem tudom emlékeztek-e egy időben rengeteget kínlódtam epeféreggel,pár fprintos gyógyszerem volt rá...na már azt sem adják recept nélkül,pedig szedtem vagy 10 éven keresztül...
NA mindegy,hazaértem,be is vett belőle,majd este kell megint.Közben befutott a hóga Lacinak,ő is temetésen volt ebben a hidegben,ráadásul asztmás,neki nem is jó az ilyen nyers idő,,,melegítettem levest,úgy ízlett neki,hogy kért még egy tányérral,még a Laci Anyukájának is küldtem,és csak néztem...elfogyott a nagy fazék leves...úgyhogy hozzáfogtam főzni,most egy fazék csorba fő karajcsontokra,savanyú káposztám még volt,azt is tettem bele,meg sok zöldséget.
Hát így jártam a mai nap...
MArgitka!
Sajnálom az elhunytat,nem lehetett most igazán könnyű kinn lenni a temetésen,nehogy megfázzatok!
Jaj igen,Laci olyanokat szokott bemondani,nagyon humoros,és sokat nevetek vele.Egy cseppet sem unalmas ember.
De most nem is túlzott,ez a leves rettentő jól sikerült!Szerintem mindjárt ismétlés következik belőle,mert abban megegyeztünk,hogy ma még kell egyszer együnk!Pihen,amennyit pihen,de egyszerűen nem lehet még lekötözni sem...jobban van,az a jó ,hogy nem hagyja el magát és hamar regenerálódik,kis szívós szervezete van.
Ilona!
Na itt ennyire nem volt hideg,de talán már nagyon is elszoktunk a rendes telektől,engem is az vigasztal, hogy legalább a bacik,meg a sok kártevő elfagy,csak ne kéne két zoknit,három pulóvert,meg két nadrágot húzzak magamra,hogy én is el ne fagyjak!





Pár képet hoztam,amiket hazafele készítettem ma...

Szervusztok!
Júúú,reggel olyan álmos voltam alig bírtam felkelni,pedig aludtam egész éjjel...Végig csetlettem,csúszkáltam az utat a munkahelyig,rendesen lefagyott mindenhol,ahol nem takarították el,olyan volt,mintha szántásban próbálnék haladni...
A munka hamar eltelt,hazafele,vettem savanyú káposztát,főztem levest,füstölt oldalassal,kolbásszal.Laci azt mondta cirkuszban is felléphetnék a levessel,mert szenzációs,világszám!De tényleg nagyon finomra sikeredett..
Holnap szabad vagyok,a másik cég még csak hétfőtől kezdi meg a munkát!
Ahhoz képest,hogy az éjszaka volt a leghidegebb ezen a télen,-11,-12 fok,sütött ma a nap és egész jó volt...pár fotót lőttem hazafele,beteszem a topikomba.

Szervusztok,most értem a gép mellé..
MA nagyon fárasztó napom volt,reggel ikor felkeltem,azt hittem álmodom,az udvar vastagon letakarva hóval,volt vagy 20 centi hó,arasznyi,megmértem az kb 20 centi...pfúú neki is fogtam kitolni az utcára,mivel az udvar betonos,nincs értelme férepakolni,meg nincs is hova a kis keskeny udvaron,mert tavaszig sem olvad el...úgyhogy kitoltam lapáttal...aztán persze a járdát is letakarítottam,mert azt kötelező tisztán tartani..mejd mikor beértem a munkába,kezdtem elölről,ott si van egy kis udvar az épület mellett,ott parkol a főnök,meg ott vannak a kukák...na ott teljes szűzhó volt,a kukát meg ki kellett húznom..,a járdát is természetesen le kellett a cég előtt,úgyhogy ma annyi lapátoltam,teljesen hóhányó lettem,viszont a két karom majd leszakad,jó izomlázam lesz holnap...
Elég későn értem haza,még voltam patikában,mert kiderült hogy LAci torkában felgyűlt lepedék az antibiotikumtól van,ami széles spektrumú ,erős antibió volt,felforgatta a bélflórát,pedig szedett hozzá probiót is..na a házidoki írt két féle gyógyszert valami szopogatóst,meg egy másikat,mondta mind a kettő jó,amelyiket akarom venni..na az összes útba eső patikába bementem,de recept nélkül nem adták ki sehol...pedig direkt megkérdeztem, hogy nem fognak receptet kérni?Azt mondta ehhez nem kell...na ,mégis kell....Úgyhogy ma nem intéztem semmit..Legalább mondtam neki öblögessen szódabikarbónás vizzel,mossa át jól a száját...jobb nem jutott eszembe..
Holnap hamar jövök,és ismét hétvége.Megebédvacsoráztunk mikor hazaértem,most már kicsit pihenek,mert fáj mindkét vállam a lapátolástól..

Szervusztok megint!
Júúú de rossz,hogy holnap már menni kell dolgozni,olyan jól megszoktam a jó kis benntlétet,még maradnék itthon kicsit! De remélem hamar telik majd,hiszen csak két nap és itt a hétvége megint.
Csak azért is rossz,mert nem tudok figyelni így Lacira és képes nekiállni fát hasogatni megint vagy valami ilyesmi..bár nagyon ráparancsoltam,hogy ki ne mozduljon,holnap elég hideget jeleznek ide,-11 fokot éjszakára,-4 -et nappalra.Semmi részem nem kíván kimozdulni ilyen időben,de ez van..
Jó melegben üldögélünk ma is,remek ez a kályha,és mindenhol jó meleg van, mikor itt laktam a szüleimmel,nagyon sokat fázlódtunk,mert a két szobán kívül nem volt fűtés ,sem a konyhában,sem az előszobában,sem a fürdőszobában..általában csak a két szoba közti ajtó volt nyitva ,az előszobára nyíló ajtó mindig be volt húzva,sőt télen egy vastag sötételő függöny is volt akasztva fölé és azt is behúzták.A szobákban volt 30-32 fok,kinn meg a ház másik felében ,ha pl ki kellett menni a fürdőszobába,látszott a lehelet,olyan hideg volt. Volt mikor (elég sokszor) behoztam a nagy lavórt a szobámba a kályha elé és ott mosakodtam...pfúúú .Ezért sem vágytam ideköltözni,sosem hittem, hogy ezt a házat meg lehet oldani,így fűteni.Most mindenhol jó meleg van,talán a fürdőszoba az ,ami most is pár fokkal hidegebb , de ott is van radiátor és kellemes a levegő,az ajtók pedig sehol nincsenek bezárva,egy légterünk van.Na jól eltémáztam a fűtésről...szeretném azért, ha sikerülne idén bevezetni a gázfűtést,bár azt sem tudom lesz e gáz,vagy mi alakul a világban?
Egyelőre,az év eleje az ingatlan és autó adók kifizetésével kezdődik,ami nálunk a duplájára emelkedett ez évtől,van is érte cirkusz,az emberek megtagadják a kifizetését,sok városban vannak megmozdulások,most már elegük van az embereknek a folytonos áremelésekből,minden hónapban emelkedik valaminek az ára,főleg a szolgáltatásoknak és az üzemanyagnak,Áfát is emeltek már kétszer...Én úgy döntöttem,nyárig nem fizetem az adót,tavaly is júniusban fizettem,nem állt sorba senki,én az online fizetésben nem bízom,a platform amúgy is le vagy fagyva,próbáltam bemenni, hogy megnézzem mennyi lesz az adó,de nem működik...a Városháza csak jövő héttől fogad ..
Most az elsődelges,hogy Laci teljesen gyógyuljon meg,idén betölti a nyugdíjkorhatárt,az év végétől mehet majd nyugdíjba...nekem még bő 5 évem van,bár nagyon rebesgetik ,hogy emelik a nőknek is 65-re,akkor meg ráérek...
A utcán letisztult az út közepe,a reggeli kotró autó,szórt valami anyagot, ahogy elvonult és el is olvadt,kásás lett a hó ,az autók meg széthordták.csak a tetőkön,meg bokrokon,fákon maradt meg.
Én mára elköszönök,írtam egy kis elbeszélést,vagy novellát, most nézem jó hosszú lett!
Szép álmokat és jó éjt mindenkinek.

Szervusztok,benézek már én is.
Reggel korán keltünk,de miután megittuk a kávét,visszafeküdtünk,8 -ig még aludtunk..Aztán én gyorsa kimentem havat lapátolni,mert az éjjel sok hó hullt,és a járdát tistn kell tartani,de az udvarról is kitoltam a havat lapáttal.Aztán hordtam be fát.MA nem engedtem Lacit kimenni,még mindig köhincsél,és ma nem érezte túl jól magát.Nem akar elmúlni teljesen a köhincselése,úgyhogy ma előlről kezdjük a kezeléseket,kivéve az antibiotikumot.Eléggé ideges vagyok,hogy holnap mennem kell dolgozni és ha nem vagyok itt,akkor hősködik,hiába mondom ,hogy ne végezzen most semmi fizikailag megerőltető dolgot.Van fa vágva elég,majd én behozom,nem esik nehezemre.
A hó jó tapadós,pont jó hóembert építeni.Talán kedvem is lett volna hozzá,ha Laci nincs ilyen érzékeny állapotban.
Főztem megint gyömbér teát citrommal,mentával,kapott ACC-t,és Panadolt.Rettentően köhögött múltkor és javult ugyan de nem múlt el teljesen,ő meg nem szedte tovább a gyógyszert..
Szerencsére itt járt már a hótakarító autó délelőtt,bár állandóan elered a hó,meg eláll,4 fok van kinn.
Végül nem lett tarhogya sem kuszkusz,mert az le lett szavazva,tarhonya meg nem volt itthon,úgyhogy főztem egy kis krumplipürét a hús mellé.
Margitka!
Végül semmi nem lett a hús mellé,mert készült sok más,a húsra majd sor kerül,végül is rántott csirkemell,akár kenyérrel vagy salátával is lehet enni.
Azt sem bánnám ha hó lenne itt is,csak ez a loccs-poccs ne lenne,de elég langyos ma még nálunk,a hét második felére mondják a lehűlést!
Mlyen jó mikor talál az ember ezt ,azt a fagyóban,amiről már elfeledkezett!


Kisült a Boci szeletem,most hűl.
Ez pedig nem töltött tojás
hanem sült túrógombóc.


Szervusztok,szép napot mindenkinek!
Ma is korán keltem,de jól esett a kávémmal üldögélni,sajnos már csak a holnapi nap lesz szabad,csütörtökön kezdek.MA sem mentünk a Lidl-be,vacak loccs-poccs idő van,hol havazik hatalmas pelyhekben,de nem marad meg,hol havas eső esik,ami azt is elmossa,ami megmaradt a bokrokon..Nincs hideg nálunk az udvaron 5 fokot mutat a hőmérő,benn pedig 26 fok van,ez az előnye a fafűtésnek,nagyon meleg van,én pedig nagyon szeretem a meleget.
Reggel főztem egy birsalma levest,és a túrót vettem elő,lett tejfölös-túrós -kapros tészta,de sikerült jó nagy darab túrót vennem tegnap,így tepsiben sült túrógombóc is lett,és elég sok lett a gombóc,nem fért a tepsibe,a maradékot beleraktam egy Boci szeletbe.A kuszkusz még nem készült el,folynak a tárgyalások,hogy inkább tarhonyát főzzek hozzá...
A macskák kiszaladtak egy-egy kicsit ,míg Laci behordta a fát,de csurom vizesen jöttek vissza,úgyhogy inkább a kályha előtt,vagy az ablakpárkányon vannak elnyúlva,a jó melegben.
Margit2 fóruma → Posts by Ancsa