Hatalmas ésszép édesburgonyák voltak ma a Kauflandban,ezért már körvonalazódott is ott bennem mit fogok késziteni ebédre!
Egyszerű chilis csirke
A csirkemellet felcsikoztam,sóztam,borsoztam,majd beletettem két felvert tojásba,jól átforgattam és hagytam benne állni kicsit,addig összekevertem lisztet,kukoricalisztet és fokhagymás ,zöldfűszeres panirt1:1 arányban,forró olajba sütötte ki a lisztbe mártott csirkedarabokat.Három szinű kaliforniai paprikát is csíkoztam,az utolsó adag csirkével kisütöttem.A visszamaradt olajba,három gerezd fokhagymát apróra vágva,két evőkanál édes szójaszószt és három kanál sós,gombás szójaszószt kevertem,egy fél kiskanál Sambal Oeleket,ezt meg birom enni annak dacára hogy darát csípős paprika,felengedtem paradicsompürével,majd sűrűre főztem a végén beleforgattam a csirke és paprika darabokat.Kuszkusszal és batátával tálaltam.



