
Itt a salim,nagyon finom!Rizsecettel és olivaolajjal izeitettem!
Két éve főztem,igen akkor is igy léből.Túlságosan bonyolult már a lé elkészitése,onnan folytatni már nem az!Kell hozzá megfelelő felszerelés,ugyanis már a bogyó gyűjtése is nagyon nehéz,aprólékos munka,szúr a bokor,utána ki kell főzni és passzirozni,majd lószőr szitán kell átszűrni,hogy a sok kis szúróssága fenn akadjon,volt már hogy kóstoltam szúrós csipkelekvárt,na ne tudd meg,napokig tele volt a mandulám a torkom,icipici,szúrós szöszökkel!Na az nagyon kellemetlen.
Már csak az kell,hogy kifogjon az ember,egy lelkiismeretes eladót,aki rendes ,tiszta csipkelevet készit,nem higitja fel paradicsomlével,vagy sütőtökkel....Apu ilyet talált nekem!