Válasz: Mi újság Ancsánál?
Az újabb adag kocsonyánk dermed,és a mai vacsoránk,petrezselymes krumpli és csirkemell kockákból sütött rántott hús,sült paprikával.
3,589 2025-11-29 15:58:23
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
3,590 2025-11-29 16:03:11
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Tegnap este felgyúltak a téren a karácsonyi fények és megkezdődött a karácsonyi vásár Váradon.
3,591 2025-11-29 16:51:33
- margit2
- Administrator
- Itt van
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ancsa!
Jó sok kocsonyátok lett! Fogyasszátok majd egészséggel! Nagyon guszta a vacsorátok is! Én ennyit estére nem mernék enni... nekem már nem szabad... de délben azért befaltam volna! 
Köszi a csodás képeket Váradról! Álomszépek! 
3,592 2025-11-29 17:55:38
- Lia
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ancsa.
Itt aztán van választék, nagyon guszta minden. Jó ötlet a csirkemell felhasználására.
Nagyon szép így kivilágítva is tér.
3,593 2025-11-30 14:46:51
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ma csak az eprekre volt már időm és kedvem,,más mindent is kellett végezni , de holnap igyekszem a mézeseket is befejezni
3,594 2025-11-30 14:48:10
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
MA kocsonyát reggeliztünk!
Citromos kekszeket sütöttem,lett három nagy tepsivel.
3,595 2025-11-30 15:00:35 Utoljára Ancsa szerkesztette (2025-11-30 15:01:20)
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Narancsos kevert
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
18 dkg cukor
1 kicsi pohár görög joghurt
1 csipet só
3 tojás
1 dl étolaj
1 csomag sütőpor
2 közepes méretű narancs
Kandírozott gyömülcskockák
3-4 evőkanál kókuszreszelék
Narancsos szirup:
Egy kevés narancslé és cukor felforralva.
Mikor megsült a kuglóf, ezzel itatjuk át egy kicsit. A repedésekbe szépen bele lehet csurgatni.
A cukrot és a csipet sót a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat ,a joghurtot és a leturmixolt narancsot. (A narancsokat héjastól darabokra vágtam késes gépben péppé daraboltam egy evőkanál mézzel.)A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzászitáljuk és simára dolgozzuk a robotgéppel.Hozzáadjuk a kókuszreszeléket ,ezzel is átkeverjük. Itt tehetjük bele a kandírozott gyümölcsöket,vagy mazsolát esetleg.A tésztát kivajazott, lisztezett kuglófformába töltjük, egyenletesen eloszlatjuk benne és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 45 percig sütjük.
Én a szilikonos gyümölcskenyér formában sütöttem,nagyon szeretem,szépen kijön belőle minden kevert.
3,596 2025-11-30 15:04:39
- margit2
- Administrator
- Itt van
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ancsa!
Igazán mutatósak lettek az eprek! Jó sok citromos kekszet sütöttél! 
Na és a kocsonya! Igen!!! Az szerintem is csak citrommal az igazi! 
Én még mindig halogatom a sütést... talán hétfőn, vagy kedden már elkezdek valamit gyártani...
3,597 2025-11-30 15:09:53
- margit2
- Administrator
- Itt van
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ó most látom, hogy közben meghoztad a narancsos kevertet is a recepttel együtt! ... 
Nekem is van többek között ilyen szilikonformám. Már én is csak ezekben szeretek sütni... Gyorsabban is megsül benne minden, és szépen ki is lehet szedni! 
3,598 2025-11-30 15:28:59
- sz.icus
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Szia Ancsa!
Mennyi sok finomságot csináltál! Van választék bőven, guszta minden! A kocsonyának szép a színe, füstölthúsból készült annak van ilyen színe. Már emlegettem én is, hogy kellene készíteni.
Milyen szép hangulatos a karácsonyi vásár!
3,599 2025-11-30 16:24:06
- Ancsa
- Member
- Nincs itt
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Estebédre egy kis túrós,tejfölös puliszkát főztem.
Próbáltam pár bombont készíteni,mentolos töltelékkel.Így sikerültek.
3,600 2025-11-30 17:25:48
- margit2
- Administrator
- Itt van
Válasz: Mi újság Ancsánál?
Én csak egyszer készítettem puliszkát, de nem próbáltam ki tejföllel és túróval... talán kellett volna... Így az ízesítéssel biztos más lehet. Könnyű vacsora. 
A bonbon jól néz ki, a formából könnyen kiszedhetted, mert mutatós lett! ...
