|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Mi újság Ancsánál?
Szervusztok!
Hozom a mai ügyeskedésem...
Narancslekvárt főztem, tisztán csak narancsból, de vegyesen gránátalmával is.
Kaptam meyer citromot és vettem hozzá limeot is,a marokkói sózott citrom is üvegben van,színes borssal,rozmaringgal és fokhagymapehellyel ízesítettem.
Szia Ancsa itt is! 
Nagyon guszták lettek a lekvárok! Érdekesen mutat a marokkói sózott citrom is! Erről eddig nem is hallottam még? 
Margitka!
Már pár éve rendszeresen készítem,annyira finom ,mikor sütök csirkét,vagy halat ,de oldalast is,mindig teszek a serpenyőbe,vagy sütőzacskóba,ezzel ízesítem.Isteni finom ízt ad a sülteknek,a levével salátákat lehet ízesíteni.Négybe vágom a citromot,nagyszemű,durva sóval,jó vastagon megszórom az üvegben,rétegenként,én általában,tengeri sót használok,most még füstölt sót is tettem hozzászínes borsot,rozmaringot.rázogatni kell naponta(általában elfelejtem.)de miután elolvadt a só,lehet használni,semmi tartósító nincs benne,ezért felbontás után hűtőben kell tartani,azért is tettem kisebb üvegekbe most,már sosem sütök nélküle húst!
Ancsa!
Közben kicsalt a férjem, és vacsoráztunk..
Finom lehet ez amit a húsok ízesítéséhez használsz! Az jó, ha kibontás után már a hűtőben tárolod, bár a só is tartósít egy ideig...
Akkor csak használjad sokszor, ha ennyire megkedveltétek!
Ma berliner fánkot sütöttem, lemon curddal ettük, főzni holnap fogok ,csak a csirkét sütöttem le,sós citrommal.
Ancsa!
Nagyon ügyes voltál ma is! ... Köszi a fotókat! De finomak is lehetnek! 
Már mi is emlegettük a fánkot, majd valamikor talán sütök is...
Nekem ma nincsen türelmem semmihez se. 
Hozom,beteszem a krémest!
Ancsa!
Érdekesen oldottad meg a krémest. Guszta lett! 
Jól látom, hogy összetörted a lapot, amit a tetejére szórtál? 
Margitka!
Igen,már régóta így szoktam,még apu idejében szoktam rá,mert azt mondta így könnyebb enni,meg szeletelni is,van mikor pirítok kókuszpelyhet is a maradék darabkákkal,mert csak egy lapot használok fel általában,abból kiszabom az alját,ami a tepsimbe fér,a leeső részeket mellé rakom és azt töröm össze.
Ancsa!
Ez tényleg egy jó ötlet! Na majd legközelebb én is kipróbálom ezt a módszert! ... 
Köszi ezt a tippet!... de nem is emlékeztem rá, hogy Te így készítetted el... Tetszik! Ez új nekem.
Pizza volt a mai ebédünk.
Ancsa!
Egészségetekre! Nagyon guszta lett!
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Mi újság Ancsánál?
