Válasz: Mi újság Ancsánál?
Ez az adag pont elég lenne nekem.
|
A korábban megszűnt SG fórum folytatása, indult 2016.09.01-től. |
Nem léptél be. Kérlek, lépj be vagy regisztrálj.
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Mi újság Ancsánál?
Ez az adag pont elég lenne nekem.
Hihi,nekem is elég volt,betermeltem az egészet! ![]()

Mai ebédem,humusz ,dinsztelt paprikával,hagymával!
ahogy én készitettem!
Megfőztem 20 deka csicseriborsót sós vizben,de lehet persze konzervből,akkor hamarabb megy,mert a főzési ideje másfél két óra ha előző este beáztattuk!
kicsi hagyom hűlni és apritóba szedem,teszek hozzá két gerezd fokhagymát,sót,borsot,két evőkanál szezámolajat,kis citromlét és a főzővizből egy keveset.Majd elinditom a gépet,ha szükséges még teszek hozzá vizet hogy jó paszta szerű állaga legyen,az izén lehet variálni a sóval meg citromlével...Ha nincs szezámolaj ,jó az oliva is.
Szines kaliforniai paprikát dinsztelek olajban,sóval,borssal,és egy fél hagymával kockákra vágva,a humuszra halmozom és lelocsolom a sült olajjal!
Érdemesebb egyszerre nagyobb adag csicserit lefőzni,mert simán fagyasztható zacskóban,és akkor már nem kell bajlódni a főzéssel!
Ez aztán a szupi, egészséges kaja!
... De bevallom amikor a képre néztem, azt hittem, hogy valami új tortát kreáltál!
Mi is este szoktuk beáztatni a csicseri borsót, ha másnap levest akarunk főzni belőle. Aztán reggel leszűröm, és új vízzel kuktába rakom, ahol a sziszegés elkezdésétől pontosan 23 percig főzöm. Így lesz tökéletes a levesnek! ... Ha kevesebb ideg főzném, akkor még keményebb lenne, ha viszont tovább, akkor meg szétfőne... Ez már ki van tapasztalva, rengetegszer megcsináltam! ![]()
Persze mindenkinek más a szokása, ami a főzését illeti, és a gáz is más kalóriával ég. Nekünk például az előző gáztűzhelyemen sokkal tovább tartott főzni mindent... 
Nem kuktában főztem,a kis hat literes kuktámat kiselejteztem már nagyon régi volt,a másik 9 literes,abba nem tettem a kicsi meg 3 literes,az meg kicsi lett volna,igy fazékban főztem.
Készen vagyok Atti szülinapi tortáival,a diós grillázsos ,karamellkrémmel a mienk itthonra,a másik,amit dekoráltam megy be a céghez.
Majd én viszem,nehogy elejtse útközben...


Sajnos sötét van,.esik az eső,nem látszik szépen a fotó..
Ancsa!
Keresgéltem a receptjeid között, mert emlékeztem, hogy valamikor már csináltál diós, grillázsos sütit... Akkor a tortákat a Karamellás-grillázsos süti receptje szerint készítetted?
Nagyon guszta mindegyik! Látom, hogy szépen szeletelhető is, erről jöttem rá, hogy már készítettél ilyent! A fondantos igazán ünnepélyes! Az jó, ha Te fogod bevinni majd! ![]()
Mikor is van Atti születésnapja? Melyik nap öregszik? 
Igen,az a recept Margitka!26-én lesz a szülinapja,de holnap viszem be,mert ezen a hétvégén szolgálatos!

ezek a mai szerzemények,amit nagyon aprónak itélek,oda kettőt tettem,mint pl a kis töklámpás gyertyatartók.
Ancsa!
Akkor jól keresgéltem a receptjeidnél. ![]()
Ügyes voltál, hogy igyekeztél a tortával, a siker biztos! Nagyon szép lett! Nincs túldíszítve, igazán elegáns lett!
Na és ezek a bizonyos szerzemények is aranyosak! Milyen jó, hogy így meg tudod oldani a válogatást, és a vásárlást is! 
Ancsa.
Nagyon kis aranyosakat találtál,az ötlet is nagyon jó.
A torta nagyon szép lett,boldog szülinapot Attinak.
Ancsa!
Tényleg azt szokták mondani, hogy 8 napba belefér! Na és a torta is elkészült!!! Én is sok szeretettel köszöntöm már most Attit, és nagyon sok BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT kívánok még Neki! ![]()
Atti!
Margit2 fóruma → Margit2 forum → Mi újság Ancsánál?