Search options (Page 647 of 667)

Jaj képzeljétek,ma megjelent az első kis cinke a balkonon,kereste az etetőt,hát gyorsan ki is tettem nekik,mert már magokkal felkészültem,de még nem raktam ki,úgyhogy gyorsan kimásztam a létrára és felkötöttem..remélem visszajön!
A nap ezerrel süt,szép fényes,napos idő van,de hideg,fénye van ugyan de nem melegit csak világit...
Megsütöttem a kuglófot,erre készültem már egy hete,hogy megcsinálom,betettem a konyhámba és a receptet is,nagyon finom foszlós,kiadós,gombócaira szedhető.

Sajtos,kolbászos,kuglóf.
Hozzávalók!
Kelt tésztát gyúrunk fél kiló liszt,egy  kis pohár kefir,langyos viz,egy tojás,egy teáskanál só,egy fél deci olaj,egy fél kocka élesztőből.A vizet lassan adagoljuk,csak a menyit felvesz.Én chiamagot is gyúrtam bele,mert szép is meg egészséges is.Hagyjuk duplájára kelni,majd kis gombócokba szaggatjuk ,nem számoltam menyi lett.A kuglófformát előkészitjük,a kolbászt felvágjuk,é szalámit is kockáztam bele,valamint sajtot kockákra vágunk.Majd a gombócokkal együtt egy nagyobb tálba halmozzuk és lecsorgatjuk oliva olajjal átforgatjuk és beleöntjük a formába,elegyengetjük.Letakarva hagyjuk megkelni.A sütőt előmelegitjük 180 fokra,a kuglóf tetejét még megszórjuk reszelt sajttal,és betoljuk a sütőbe,pirosra sütjük!

Köszönöm Margitka,jól van az a kép,nem csereberélünk,mára már csak négy szelet maradt.

Köszönöm szépen Margitka,hát ha még áll egy éjszakát,jobban dermed a krém,de tudod,a türelmetlenségem...megvágatta velem.

Áfonyás,gesztenyekrémes rolád babapiskótából

Először elkészitjük a babapiskótát,kiteritünk egy folpackot és két sorban langyos tejben megforgatott babapiskótát rakunk rá,ráhajtjuk a folpack másik felét és egy tálcán betesszük a hűtőbe,kb egy órát.
Addig elkészitjük a krémet,ami ehet bármilyen,az én estemben most egy gesztenyepüréből készült,amihgez megfőztem egy vaniliapudingot ahogy a tasakon irja,majd mikor kihűlt belekevertem a gesztenyepürét és egy kis rumaromát.Egy Kocka 25 deka,Ráma margarint kikavartam habosra porcukorral,izlés szerint majd ebben adagoltam a gesztenyés krémet jól kikevertem mixerrel,a piskótát kivesszük a hűtőből kell hagyni kicsit hogy átvegye a szobahőmérsékletet akkor már szépen hagyja magát tekerni,nem törik.Kihajtjuk a folpackot róla és megkenjük a krémmel,én megszórtam áfonyával is,majd a fólia segitségével feltekerjük.Visszatesszük a hűtőbe hogy összeálljon.Lehet rá csokimázt önteni,vagy tejszinhabbal disziteni,esetleg megszórni porcukorral,attól függ milyen krémmel töltjük,túrókrémet is jól birja.