Válasz: Mi újság Ancsánál?
Mai ténykedésem eredménye,minden még hűlt itt.
Kolbászos,sonkás babot készítettem,kiadagoltam dobozkákba,ezek két személyes adagok.Jobban elfér a hűtőben,praktikusak ezek a dobozok.
Csigákat sütöttem,igen érdekes,de rendkívül finom töltelékkel,kalamata pasztával kentem meg a tésztát,amibe sós túrót és tejfölt is gyúrtam,majd megszórtam bazsalikommal és mozzarella kockákkal,végül sajtot reszeltem rá.
A Semmi kifli receptjét sütöttem meg,két tepsivel lett,dupla adagot gyúrtam be,egyik tepsi szilvalekváros ,darált diód töltelékkel,a másik pedg a tavaly eltett karamellizált sült füge töltelékkel készült!
Az utolsó süti pedig maradék mentős,a maradék szilvalekvár,amibe a darált diót kevertem is belekerült a tésztába,valamint volt egy kis aludttejem is,mandulalapocskák,ez ilyen mindent bele kevert lett,de már csak a fele van meg...
A vendégünknek is nagyon ízlett!