Mi újság Ancsánál? (Page 279 of 293)

Kocsonya fő lassan...

Körte és almaszelet formájú kekszeket sütöttem,egyébként citrom ízű.

Most mertük ki a kocsonyákat,sajnos nem lett szép a fotó,mrt sötét,felhős az idő,pedig igazán,szép átlátszó,bár én főztem bele egy kis füstöltet is,az sötétít a levén,de nagyon finom ízt ad.És az isteni szeletet is megsütöttem,Anyu receptes füzetéből,pontosan úgy,ahogy ő sütötte volt annak idején.Fenn van a receptje az első Sütemények oldalamon.

Régi idők ízét idézte,mitha visszementem volna az időben,és együtt várnánk apuval a vasárnapi ebéd után,,hogy megvágjuk végre,anyu süteményét.

Én is vártam volna még a kocsonya főzéssel,de Laci azt mondta most olyan nagy hűtőnk van,hogy símán beférnek.A dobozoknak van zárható  teteje.

Szia Ancsa!

Mennyi sok finomságot főztél! Akocsonyát már várom és is, hogy főzhessek! Most nyeltem én is egyet! Nagyon guszta lett és biztosan finom is! lett mint mindig! Nekem meg kell várni, még hidegebbek lesznek, mert sokat főzök és nem tudjuk hova tenni. A hűtőbe a sok tányér nem fér be. Látom Már felavattad a dobozokat, nagyok jók!

A kekszek is nagyon guszták, a sütemény nagyon finom lehet!

A tortám kókuszkrémmel van töltve,kaptam a boltomban piros és zöld kókuszreszeléket,így a szélét azokkal töltöttem,a közepe pedig belgacsokis ,kókuszpelyhekkel.A krémeket mascarponé,tejszín és sűrített tej alappal készítettem,amit ketté vettem és egyikbe zöldmásikba a piros kókuszreszeléket kevertem.A belga csokis az pudingból főzött,van olyan ,hogy kókuszpelyhes belga étcsokis,abból kettőt főztem meg ,egy tábla csokit beleolvasztottam csak a biztonság kedvéért és egy kis tejszínhabbal lazítottam.