Mi újság Ancsánál? (Page 2 of 282)

szia Ilona!
Guszta,igen és finom is de igen csípős nekem,sajnos nem birom a csípős dolgokat,azért ettem belőle,féltem is hogy ma lesz valami mellékhatása,de szerencsére megúsztam!Köszi,nagyon örültem nekik,már lassan nagyobb lakásba kellene költözni,hogy elférjen a sok lom!

Sziasztok itt is,hát eléggé kipurcantam estére,de      jól bevacsiztam és aludtam,mint a bunda.A mai napot pihenésnek szentelem,meg ugye megyünk Ica barátnőmhöz,ott ebéddel várnak,reggelire most valami nagyon egyszerűt kívántam meg,foghagymás pirítóst,citromos teával,mindjárt reggelizünk is.Poci nem ment fel éjjel a mászókájára,viszont nekem nyomasztó felnézni rá,a párnámról és ott tornyosul fölöttem,úgyhogy ma vissza levesszük,neki is jobb lesz,nekem is.Úgyhogy nagy változtatásokat nem sikerült csinálni,csak fölösleges cipekedést,amit visszacsinálunk.Viszont felkerültek a Kövesdről kapott bőrdiszek,azok nagyot lenditettek a lakás hangulatán!

Sziasztok!
Én most iszogatom a délutáni kávémat,ki tart velem?
Piacon jártam,gyönyörű darab szalonnát vettem,meg jó húsos karajcsontokat amire     rögtön fel is tettem levest főni.Miközben kel a kenyerem,amit az új formában sütök,de csak akkor hozom megmutatni ha sikerül és nem ragad fel a tetejére pl...belül,ez csak próba most nem nagy kenyeret dagasztottam be,igy látni fogom kb mennyi lisztből süssem majd legközelebb?
Nagyon meleg van nálunk 32 fok,igyekeztem haza,igy is csurom viz voltam mire hazaértem.A bankot is lerendeztem a cégünk bankot váltott és ahol eddig váltottam ki a fizetésemet most le kellett zárni és egy másik banknál nyitni kártyát,amire fizet a cég.azért bosszantó,mert ez a régi itt volt mellettem közvetlenül nyugodtan ki tudtam venni az automatából ha kellett,most ezé meg a város másik részében van,odáig kell utaznom ha  a pénzemhez akarok jutni...
A levesen kivül nem főzök mást még van csirkepöri kagylótésztával mivel Icánál ebédeltünk tegnap,ja a képeket meg nem hoztam na megyek is előkeresem a Csőrikés képeket!

Egyelőre hozom a Csőrikés képet,saját játszó sarkot rendezett be neki Ica,mintha egy kiskutya lenne és látnád hogy mászkál a játékai közt,húzgálja szét a szobában,ide oda,repdes,ránk száll,mondja mondja mondja!
Nagyon sok mindent nem vásároltam majd holnap megyünk a nagyobb hiperekbe most csak főznivalót vettem mára,majd hozom megmutatni a szalonnámat is mert olyan szép és imádom az ilyen vastag,széles vajszalonnát,igy hivjuk mert lehet vágni a bőrét is mint a vajat!
Ja a kenyérre én is kíváncsi leszek,nem ragadt oda,nem nőtt fel egészen a tetejéig,úgyhogy legközelebb is fél kiló lisztből sütöm mindig a Tőled tanult francia kenyér receptjét használom.De ki akarok próbálni most már öregtésztás  receptet is!

Na itt hozok pár fotót,a kenyerem nem túl nagy de nem mertem több lisztből nehogy felérjen a tetejéig,de legközelebb mehet bele 60 dekából,és kicsit hamar levettem, a fedőt,20 perc múlva legközelebb hagyom 30 percig,mert még volt gőz benne bőven és tudott volna nőni a kenyér!Ilyen a f üstölt szalonna,amit vettem majdnem másfél kilós darab,estére ebből is enni fogok addig hűljön le a hűtőben,úgy szeretem paradicsommal és lilahagymával.Most pedig húsgombóc levest fogok enni,azt főztem!Borssal     savanyitottam és lestyán is van benne bőven.